Harga semakin tak karuan pada hari pertama puasa ini. Kenaikan harga yang cukup signifikat terlihat di ayam potong, cabai hingga daging. Apa kata Mentan Suswono?

Harga daging ayam kampung lebih mahal dari sapi di Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan. Lonjakan harga ayam terjadi karena tidak adanya peran pemerintah menstabilkan harga.

Menjelang Puasa, masyarakat Aceh menjalani tradisi Meugang atau masak daging. Adanya tradisi itu membuat permintaann daging sapi tinggi sehingga harga melonjak Rp 125.000/kg hingga mencapai Rp 130.000/kg.

Asosiasi Pengusaha Daging Indonesia (APDI) mencatat jelang Puasa terjadi lonjakan harga daging sapi di berbagai daerah. Misalnya di Papua dan Aceh harga daging tembus di atas Rp 100.00 per Kg.

Sluurpp! Iga sapi kuah ini rasanya sangat enak. Cukup dinikmati dengan nasi hangat. Berikut ini resepnya.

Meskipun berlokasi di sebuah mal besar, resto ini punya jajanan populer. Semuanya diolah dengan sentuhan rumahan. Mulai dari spaghetti, sup buntut hingga mie goreng dan bakwan Malang. Bakwan yang isinya komplet ini enak dimakan hangat-hangat.

"Sapi yang diimpor dilengkapi (sertifikat) pedigree (silsilah) dari jenis Brahma maka tidak seharusnya ditolak.”

Duta besar Indonesia untuk Australia, Nadjib Riphat Kesoema, memberi indikasi bahwa Indonesia berencana membeli sebuah peternakan sapi di negara bagian Queensland bagian utara. Indonesia akan melibatkan pemuda Indonesia untuk mengelola peternakan sapi.

Kalau sedang malas repot di dapur, coba saja buat nasi ala negeri sakura ini untuk makan malam nanti. Nasi pulen yang sedikit pera diaduk dengan irisan daging sapi, telur, shoyu dan daun bawang.

Yusril Ihza Mahendra membela PT Austasia yang akan mengimpor sapi tetapi ditolak Kementan. Di meja hijau, Yusril memaksa Kementan mencabut larangan impor itu.