Tuna mentah diduga menjadi sumber wabah salmonella. Namun bagaimana cara tuna terkontaminasi dengan bakteri tersebut? Para ahli mengatakan bahwa bakteri salmonella kemungkinan tidak hidup pada ikan namun terkontaminasi pada saat ikan itu diolah.

Daging sapi Jepang banyak jenisnya, tergantung daerah asalnya. Kali ini peserta dapat kesempatan langka membuktikan kelezatan daging sapi premium dari Jepang. Juga belajar meracik aneka saus yang cocok.

Baru-baru ini warga Inggris dihebohkan dengan penemuan ubur-ubur raksasa yang memenuhi perairan kawasan Dorset, Inggris. Jumlahnya tak tanggung-tanggung, mencapai puluhan ribu ekor. Turis harus waspada!

Tantangan terberat sebagai keeper adalah mengawinkan badak putih. "Ngawinkan itu yang susah. Ini sudah 6 bulan sejak ada betina tapi belum kawin," ujar Okky.

Setiap hari di dapur satwa harus tersedia 250 kg pepaya 250, 37 kg apel, 15 kg tomat, 200 sisir pisang, 300 kg wortel, 15 kg jeruk 15. Juga harus tersedia 10 ton rumput. Bagaimana kesibukan pembagiannya?

Taman Safari Indonesia (TSI) II Prigen, Pasuruan, memiliki tanggung jawab besar untuk memastikan satwa koleksinya selalu sehat. Untuk itu, mereka menyediakan makanan yang berkualitas. Santapan karnivora didatangkan dari Australia.

Setelah terombang-ambing selama 4 bulan di laut, mandi ternyata jadi momen langka. Maka, begitu mendapat peralatan mandi pagi tadi, para imigrandengan semangat langsung mandi pakai sabun.

Kesibukan dimulai sejak pagi. Belasan karyawan dan mobil-mobil lalu-lalang keluar masuk membawa dan menurunkan barang. "Buah, sayuran, daging yang datang langsung kita olah kemudian didistribusikan ke 200 keeper. Saat loket buka jam 09.00, semuanya sudah beres," kata Nurul.

Sebanyak 56 ekor kakatua jambul kuning sudah dikembalikan dari masyarakat ke KLHK. Selanjutnya, burung-burung itu akan direhabilitasi sebelum dilepasliarkan ke alam. Bagaimana sebenarnya proses rehabilitasi ideal tersebut?

Hidangan mahal dapat menarik perhatian jutawan. Sehingga chef pun meracik makanan dengan bahan premium dan langka. Misalnya pemakaian percebes yang bisa merenggut nyawa saat memanennya.