Jika Anda penggemar sushi, rasanya tidak sah kalau belum mampir ke Pasar Tsukiji di Tokyo, Jepang. Inilah pasar ikan terbesar di Jepang, dan berikut fakta-faktanya.

Bumbu rendang memang terkenal kelezatannya. Makanya, kini banyak kreasi dengan bumbu rendang seperti pizza, sushi, bahkan cookies. Setelah minyak rendang dijual botolan, kini bumbu keringnya dijadikan taburan.

Tak mahir membuat sushi? Buat saja 'Rumput Laut Lima Pita' kreasi Chef Jefry Chen ini. Caranya mudah, bahan-bahannyapun mudah didapat. Segar dan tinggi vitamin karena menggunakan buah dan sayur segar!

Gelas minuman jali-jali dingin tampak 'berkeringat'. Di sebelahnya ada gelas-gelas plastik berisi bubur manis yang kental. Belum lagi kudapan mirip sushi berisi buah dan sayur berwarna-warni. Ah, rasanya azan magrib terasa sangat lama!

Ikan tuna merupakan salah satu ikan yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Dagingnya tebal dan lembut. Enak dinikmati mentah sebagai sashimi atau sushi. Juga sedap diolah dengan bumbu rica, kari, atau diolah sebagai salad.

Bosan berbuka puasa di rumah? Beberapa pilihan restoran Jepang ini bisa anda jadikan tempat berbuka bersama teman. Dari sajian udon, sushi hingga perpaduan antara masakan Indonesia dan Jepang yang unik bisa jadi alternatif

Menawarkan perspektif unik Kanada di acara kompetisi kuliner utama, juru masak rumah dari seluruh Kanada memiliki kesempatan sekali dalam seumur hidup untuk bersaing mendapatkan gelar MasterChef Canada yang pertama kali. Siapa saja para penilai?

Setelah sebelumnya parlemen California berencana menarik kembali Rancangan Undang-Undang (RUU) mengenai penggunaan sarung tangan , kini RUU itu resmi ditiadakan. Karenaya karyawan tidak wajib memakai sarung tangan saat bekerja di dapur restoran.

Biasanya komunitas muslim di sini mengadakan buka puasa bergilir dengan menyajikan makanan khas dari negara masing-masing. Saya pernah mencoba masakan khas Pakistan yakni nasi biryani dan kari Pakistan yang membuat lidah tidak berhenti menguyah. 

Sebelumnya Urban Kitchen memiliki interior bergaya victorian yang elegan. Kini seluruh desainnya berubah menjadi total dengan tema industrial. Tampilan ruangan didominasi bahan kayu yang membuat suasana makin nyaman.