detikFood

Sakura Mochi dan Bolo Polana, Camilan Legit dari Jepang dan Mozambik

Sajian dessert seperti kue memang tak boleh ketinggalan di berbagai acara penting. Kue-kue ini biasanya selalu disajikan untuk perayaan khusus seperti pernikahan atau sebagai makanan penutup yang cenderung mengambil makna simbolik diseluruh dunia.

Rabu, 28 Mei 2014 16:06 WIB

detikTravel

Siapa Bilang Liburan ke Jepang Super Mahal?

Di masa long weekend akhir Mei, adakah dari Anda yang mau liburan ke Jepang? Ada beberapa hal penting yang perlu diketahui agar liburan ke Jepang bisa hemat dan nyaman. Jepang memang mahal, tapi bisa disiasati.

Senin, 26 Mei 2014 17:15 WIB

detikFood

Gyokuro, The Green Tea Specialist: Lembut Wangi Matcha Ice Cream dan Matcha Latte

Suka teh hijau Jepang? Di sinilah tempat yang cocok buat memuaskan selera. Ada teh gyokuro, sencha dan genmatcha yang jadi andalan. Froyo, ice cream, parfait atau latte juga dipadu dengan matcha. Wangi semerbak!

Jumat, 11 Apr 2014 15:14 WIB

detikFood

Senbei dan Taiyaki, Jajanan Khas Jepang yang Manis Gurih

Banyak jajanan khas Jepang bisa dinikmati di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Seperti takoyaki atau okonomiyaki. Jika berwisata ke negeri matahari terbit, jangan lupa cicipi aneka jajanan kaki lima yang gurih dan enak.

Kamis, 10 Apr 2014 09:16 WIB

detikFood

Kucing-kucing Lucu yang Bermain di Pancake dan Donat Ini Bisa Dimakan!

Setelah kemunculan latte marshmallow kucing, kini ada pancake dengan hiasan kucing-kucing lucu menggemaskan. Apalagi kucing-kucing tersebut semuanya bisa dimakan untuk menemani secangkir kopi.

Rabu, 26 Mar 2014 07:36 WIB

detikFood

Susu Kedelai Rasa Cola, Alternatif Soda yang Lebih Menyehatkan

Rasa cola yang khas membuat sebagian orang ketagihan. Padahal, sudah jelas bahwa minuman berkarbonasi ini tak baik untuk kesehatan. Ingin mengurangi konsumsinya tapi sulit? Coba susu kedelai ini.

Rabu, 12 Mar 2014 06:11 WIB

detikFood

Matcha, Minuman Bikshu dan Samurai yang Kini Jadi Minuman Populer

Matcha atau teh hijau Jepang kini populer sebagai penambah rasa dan aroma pad aminuman dan makanan. Aroma wanginya yang khas disukai banyak orang. Teh hijau ini menjadi minuman favorit para bikshu dan samurai.

Kamis, 06 Feb 2014 06:57 WIB

detikFood

Seppuku Monaka, Renyah Legit Kue Bunuh Diri Asal Jepang

Salah satu dessert yang disukai orang Jepang adalah Monaka. Terbuat dari dua wafer renyah dengsn isian selai kacang azuki dan mochi. Salah satu varian yang unik adalah Seppuku Monaka yang terinspirasi dari tradisi bunuh diri Jepang.

Sabtu, 25 Jan 2014 10:18 WIB

detikTravel

Romantis! Sup Kacang Merah Suami Istri di Osaka

Osaka adalah destinasi kuliner di Jepang. Di jalan kecil yang bernama Hozenji Yokocho, terdapat sebuah kedai bernama Meoto Zenzai. Kedai Meoto Zenzai terkenal akan es serut dan sup kacang merah suami istri yang nikmat.

Selasa, 07 Jan 2014 09:50 WIB

detikFood

Makna Jeruk Mandarin dan Mochi bagi Orang Jepang di Tahun Baru

Bagi masyarakat Jepang, festival tahun baru adalah acara terpenting dalam setahun. Berfokus pada keluarga dan tradisi, orang-orang Jepang pulang kampung dan berpartisipasi pada kemeriahan awal tahun pada tiga hari pertama di tahun baru.

Senin, 30 Des 2013 15:09 WIB