Saat ini yang populer di dunia adalah jenis sushi gulung. Padahal di Jepang ada beragam jenis sushi yang secara tradisional dibuat turun temurun. Dibentuk bulat seperti bola atau yang disajikan langsung di dalam mangkuk.

Sushi dikenal di dunia berasal dari Jepang. Namun, menurut catatan sejarah, sushi pertama kali dikenal di Asia Tenggara kemudian diadaptasi oleh China sebelum dikenal orang Jepang. Awalnya sushi merupakan cara mengawetkan ikan.

Sushi sudah menjadi bagian santapan masyarakat dunia. Sejumput nasi dengan aneka isian dan topping ini dikenal berasal dari negeri sakura. Kini, beragam jenis sushi dijajakan orang. Dari kelas berbintang hingga kaki lima.

Di tangan seorang chef Jepan, Tama-chan, sushi ibarat kanvas pada seorang pelukis. Ia membuat karya seni yang menarik perhatian sehingga membuat orang menjadi tidak tega untuk menikmatinya. Detil-detil yang dibuat dalam setiap sushi sangatlah mengesankan.

Sushi biasanya berupa sekepal kecil nasi diberi topping irisan fillet ikan mentah. Sushi yang satu ini berbeda. Nasi sushi ditutup dengan satu ekor ikan utuh lengkap dengan kepala dan ekornya. Kira-kira seperti apa ya rasanya?

Poke Sushi dikenal sebagai resto sushi dengan beragam fusion sushi. Kini, Poke Sushi memperkenalkan Poke Grill, sebuah tempat untuk menikmati beragam sajian grill khas negeri sakura.

Mendukung kebiasaan makan sehat, sebuah universitas di Amerika membuat rekor salad buah terbesar di dunia. Ini adalah kali keempat universitas tersebut berhasil meraih rekor dunia lewat hidangan kreasi mereka.

Nama kedai Sushi Dai di pasar ikan Tsukiji, Tokyo ini sangat populer. Karenanya wisatawan Jepang banyak yang menjadikan kedai ini sebagai tempat wajib dikunjungi. Tak main-main, mereka rela antre selama lebih dari 2 jam.

Alpukat kaya akan lemak sehat dan tak jenuh yang membantu proses pembakaran lemak berlebih. Ini sejumlah khasiat lain dari alpukat.

Seorang anak usia 12 tahun mengalami hal yang paling menakutkan dalam hidupnya. Bagaimana tidak, tulang ikan yang panjangnya 5 cm terjebak di tenggorokannya setelah memakan kue ulang tahun yang terbuat dari sushi.