"Nggak ke Kepri kalau nggak nyobain Gong-gong" menurut salah satu kawan yang berasal dari Tanjung Pinang. Dari beberapa referensi pun mengatakan kalau gong-gong adalah makanan khas kepulauan Riau dan saya sendiri belum tau bentuk gong-gong sendiri seperti apa. Bertanya pada kawan yang asli Tanjung Pinang itu pun dijawabnya "yaudah, coba aja nanti, pasti enak deh.."
Tom yam, makanan Thai yang memiliki citarasa asam-asam pedas ini memang segar dan enak. Apalagi isinya sangat komplet, ada jamur, kepiting, kerang hijau, udang yang membuat rasanya makin lezat. Gak heran kalau sekali coba hmm... pasti ketagihan!
Crab stick biasa dijumpai di resto-resto Jepang. Tidak hanya itu banyak orangtua yang memilih memberikannya untuk anak-anak karena lebih praktis dan harganya lebih murah dibandingkan tuna dan salmon. Benarkah demikian?
Salah satu jenis jeruk yang mungil oranye kehijauan ini aromanya sangat segar wangi. Paling cocok untuk dipadu dengan ikan bakar atau untuk mencuci ikan. Tetapi jeruk mungil ini juga enak diminum dengan es atau untuk membilas rambut agar berkilau.
Meskipun rasanya gurih enak, seafood sering menjadi 'tersangka' penyebab naiknya kadar kolesterol darah. Tetapi apakah memang benar seafood jadi pemicu kolesterol darah?