detikFood
Seputar Satai
Bagaimana cara memotong daging untuk sate dan apakah bentuk pemotongan dan cara penusukan mempengaruhi empuk tidaknya sate?
Jumat, 16 Nov 2007 10:17 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Pesona Kuliner Bali di 'Enchanting Bali'
Rindu berlibur ke Pulau Dewata? Kalaupun belum ada waktu untuk bermandi surya di pantai Kuta, Anda bisa merasakan suasana Bali yang kental dalam acara ini. Aneka hidangan khas Bali seperti Cram Cam, Siap Betutu, Tum Bebek dan Jaja Bulung Nusa diracik oleh chef dari Bali. Gending Bali dan tarian Bali akan ikut menyemarakkan suasana sehingga serasa berada di pulau seribu dewa itu.
Rabu, 14 Nov 2007 09:52 WIB
Nikmatnya Makan Sate Lalat Saat Berbuka Puasa
Sate kambing maupun sate daging sapi sudah biasa dijumpai di berbagai tempat. Namun di Pamekasan, Madura, ada sate lalat yang rasanya sangat enak.
Rabu, 03 Okt 2007 13:38 WIB
detikNews
Nikmatnya Makan Sate Kelinci di Malam Dingin
Dingin-dingin enaknya makan apa ya? Hmm, tentu saja ada banyak pilihan. Yang jelas, bisa membuat badan terasa hangat. Makan sate kelinci, rasanya pantas dicoba.
Sabtu, 11 Agu 2007 08:20 WIB
detikNews
Mee Bandung di Kuala Lumpur
Jika mampir ke Kuala Lumpur, jangan lupa mencicipi Sate Kajang Haji Samuri. Tapi ada juga mee Bandung. Apa kaitannya dengan Kota Bandung?
Senin, 04 Jun 2007 10:05 WIB
detikFood
Makan Soto Kliwon di Rabu Legi
Menghirup kuah soto Kudus yang masih mengepul panas menjadi obat penawar yang pas ditengah 'gigitan' hawa dingin. Soto daging yang empuk tanpa lemak pun meluncur mulus di tenggorokan. Kami pun melahap keduanya dengan nikmat, diselingi satai telur puyuh, perkedel dan sate ampela ayam sebagai pelengkapnya!. Sueger tenan!!!
Jumat, 09 Mar 2007 11:01 WIB
detikFood
Resep Otentik Indonesia
Kangen dengan masakan kampung halaman? Tak memiliki kesempatan untuk mudik? Jangan khawatir, di buku resep yang satu ini terpapar secara lengkap aneka macam hidangan asli Indonesia. Sebagai pembunuh rindu dengan masakan kampung buku ini bisa menjadi obat mujarabnya.
Kamis, 04 Jan 2007 09:18 WIB
detikFood
Nostalgia Sego Pecel
Bukan hanya karena masih bersuasana Idul Fitri, sesuatu yang berbau ndeso selalu membangkitkan nostalgia kampung yang luar biasa. Ya, demi sepotong nostalgia dan seribu alasan, akhirnya sepiring sego pecel khas Madiun mampu melipur rasa kangen kampung. Yang ini memang benar-benar sedep mantep!
Senin, 30 Okt 2006 10:34 WIB
detikFood
Sate Tulang Punggung
Buat penggemar makan enak, kesulitan bahkan kerepotan menyantap makanan bukan masalah. Kamipun menikmati pencarian secuil daging di sela-sela tulang. Bukan saja karena rasanya gurih tetapi balutan bumbu pedas yang meresap hingga tulang membuat kami makin asyik ngemil selipan daging. Wuah..wuah..puedesss dan enakk!
Jumat, 02 Jun 2006 11:31 WIB
detikFood
Hidangan Grilling A la Asia
Beratus-ratus tahun lamanya teknik grilling dijadikan hidangan andalan di kawasan Asia. Mulai dari resto terkenal hingga jajanan kali lima menggelar hidangan yang satu ini. Karena kepopulerannya, Vicki Liley mengemas resep-resep 'asian grilling' dalam sebuah buku masak apik. Simak info lengkapnya di sini!
Selasa, 25 Apr 2006 11:40 WIB