Ikan sebagai salah satu alternatif lauk pengganti daging mulai diminati. Pakar mengatakan makan ikan bisa mengurangi risiko obesitas dan serangan jantung.
Jenis daging sapi Australia dibedakan dari pakannya. Sapi yang diberi pakan rumput (grassfed) memiliki daging yang rendah lemak serta tinggi omega 3 dan 6.