Di masa lampau, rempah menjadi benda yang paling berharga hingga diperebutkan. Bahkan percobaan untuk menguasai biji pala sampai mencatatkan sejarah kelam.
Ikan air tawar dan ikan air laut sama enaknya dibuat gulai. Seperti ikan patin, ikan mas atau ikan tenggiri. Berkuah santan dengan bumbu rempah, sedap rasanya.
Nasi goreng juga bisa jadi menu spesial buat sarapan atau bekal. Seperti dipadukan dengan daging sapi dan bumbu lengkap. Bumbu bawang, cabe hingga rempah segar.