Sebanyak 87 siswa di Cheng Yuan High School, Taipei, mengalami diare setelah makan siang. Pemeriksaan menemukan pelanggaran higiene di dapur penyedia makanan.
Menyimpan makanan di kulkas bisa membuat tahan lama. Namun tidak semuanya cocok, misalnya 5 makanan yang tidak disimpan chef di kulkas karena alasan tertentu.