Opak Aneka Rasa di Karya Umbi
Opak, makanan umbi-umbian ini laris manis diburu sebagai oleh-oleh pengunjung kota Bandung, dapat anda temukan di outlet oleh-oleh Karya Umbi.
Rabu, 13 Feb 2008 12:39 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
Opak Aneka Rasa di Karya Umbi
Opak, makanan umbi-umbian ini laris manis diburu sebagai oleh-oleh pengunjung kota Bandung, dapat anda temukan di outlet oleh-oleh Karya Umbi.
Rabu, 13 Feb 2008 12:39 WIB
detikFood
Yu Sheng, Santapan Pembawa Rezeki
Salad ikan mentah ini merupakan santapan wajib saat Imlek. 17 jenis bahan diracik menjadi satu dan disantap bersama seluruh keluarga. Sambil mengucapkan mantera pembawa rezeki!
Rabu, 06 Feb 2008 11:28 WIB
detikFood
Tofu Keberuntungan
Sajian tofu dan seafood kukus ini memang selalu jadi sajian istimewa saat Imlek. Kesehatan dan keberuntungan diharapkan datang dengan sajian gaya Hakka ini.
Selasa, 05 Feb 2008 09:49 WIB
detikFood
Ikan Panggang Salad Wakame
Ikan sudah dikenal sebagai sumber protein yang rendah lemak. Wakame juga kaya akan mineral dan serat serta terbukti sangat ampuh sebagai penangkal sel kanker. Keduanya dipadukan dalam saus yang sedikit asam, bawang putih dan biji wijen yang gurih harum. Sangat renyah, gurih dan enak!
Jumat, 01 Feb 2008 09:52 WIB
detikFood
Dipantau 3 Chef Sampai Kekenyangan
Cooking class ini memang istimewa. Tiga orang chef turun dari dapurnya, memberi bimbingan langsung. Dari trik mengaduk adonan, membuat lipatan hingga mematangkan. Praktek melipat adonan dim sum pun jadi asyik dan heboh. Akibatnya peserta jadi kekenyangan, ya ilmu dim sum, ya menyantap 10 jenis dim sum!
Senin, 28 Jan 2008 11:57 WIB
detikFood
Rahasia Pisau, Nasi Empuk & Saus Yummy
Cooking class perdana tahun ini penuh kehebohan. Jurus jitu mengasah pisau, memilih beras, menanak nasi, sampai rahasia resep saus dibongkar habis. Suasana makin riuh ketika peserta menggulung sushi dan tentu saja sambil sibuk mengunyah sushi. Tak heran jika sang sushi chef jadi 'kewalahan' sambil terus menebar senyum!
Senin, 07 Jan 2008 11:27 WIB
detikFood
Mochi Semarang
Penganan yang bulat-bulat mirip kelereng dengan isian kacang ini bukan hanya milik negeri Sakura. Di Semarang pun mochi sudah menjadi makanan khas yang 'wajib' dibeli sebagai oleh-oleh.
Jumat, 04 Jan 2008 14:12 WIB
detikFood
Terung Tumis Daging
Terung yang kaya mineral dan bertekstur lembut juga bisa jadi alternatif olahan. Setelah digoreng layu, terung enak ditumis dengan daging sapi tanpa lemak. Apalagi jika diberi bumbu bawang putih dan bawang Bombay yang harum sedap!
Jumat, 04 Jan 2008 09:38 WIB
detikFood
Ganjel Rel yang Enak
Mungkin banyak yang bertanya-tanya 'ganjel rel' kok enak, maksudnya apa sih? Lha jelas saja, soalnya ini bukannya ganjel kereta api beneran, melainkan sebutan untuk roti.
Jumat, 21 Des 2007 11:37 WIB