Bola daging ini rasanya unik. Bukan hanya karena memakai daging sapi cincang tanpa lemak tetapi memakai irisan daun sawi putih. Rasanya tentu saja menjadi lebih kenyal, renyah. Enak disantap dengan celupan saus asam manis atau diberi kuah sebagai isi sup bening.

Untuk yang ingin mengurangi konsumsi lemak, sawi kukus ini sangat cocok sebagai alternatif lauk. Beisi adonan daging ayam dan jamur yang kenyal gurih sementara bagian luarnya renyah segar. Sajikan hangat dengan cocolan saus cabai bawang yang pedas!

Supaya mudah digulung dan sawi tidak sobek saat digulung, celupkan sebentar sawi dalam air mendidih hingga layu. Siram dengan air dingin lalu lap dengan tissue hingga kering dan isi dengan adonan isi. Agar gulungan tidak terbuka, rekatkan bagian ujungnya dengan larutan tepung kanji.

Sawi putih yang renyah dan kaya air bisa menjadi bahan sup yang lezat. Karena diberi kuah kaldu ayam dan susu yang gurih dan irsan daging asap yang harum aromanya. Sangat enak disantap hangat dengan taburan crouton.

Saat udara agak dingin, paling pas menyantap menu komplet, berkuah dan sedikit pedas. Seperti steamboat gaya Korea ini. Isinya sayuran, tofu, daging dan kuahnya pedas-pedas gurih. Makin asyik saat disantap ramai-ramai bersama keluarga

Suka makanan yang bercita rasa asam, pedas dan asin? Bila iya, pasti Anda sudah tak asing dengan kimchee. Acar khas Korea yang serba segar ini ternyata kaya variasi dan menjadi hidangan tradisional Korea sejak 800 tahun yang lalu. Ingin tahu cara membuatnya? Belajarlah dari buku ini.

Bangka dan Pondok Karya, Mampang, Jaksel sempat padam selama tujuh jam. Pemadaman ini karena adanya gangguan Saluran Kabel Tegangan Menengah (SKTM) 20 kV.

Jika selama Lebaran gulai, kari, opor dan makanan gorengan menjadi menu sehari-hari, kini saatnya Anda kembali berhitung kalori. Hidangan ringan, rendah lemak dan praktis menjadi alternatif sajian untuk mengurangi konsumsi lemak. Dengan sedikit trik dan padu padan, hidangan sehat dan padat gizi bisa Anda sajikan. Simak infonya berikut ini!

Tahu dan miso bisa menjadi sumber protein nabati yang menyehatkan. Tambahan sedikit daging ayam membuat rasa kuah sup ini lebih gurih. Kecuali daun seruni bisa dipakai bayam, sawi, kailan atau bokchoy. Nikmati sup ini selagi hangat agar terasa lebih gurih sedap!

Sup krim yang rasanya gurih lembut memang banyak disuka. Variasi sup krim juga sangat banyak. Bisa disajikan untuk pesta keluarga hingga ke acara jamuan formal. Apa saja variasinya dan bagaimana menciptakan padu padan rasa yang serasi dan enak? Simak info kompletnya di sini!