Bumbu Kacang Manis Gurih Ala Batagor Kirana
Jika biasanya bumbu batagor identik dengan rasa pedas, namun batagor Kirana menyajikan bumbu batagor yang manis dan gurih.
Selasa, 13 Nov 2012 15:14 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Mengintip Rahasia Wanginya Sup hingga Mousse yang Legit Lembut!
Banyak yang berpikir bahwa hidangan Prancis identik dengan fine dining. Bahan yang digunakan mahal dan sulit dicari, teknik memasaknyapun rumit. Padahal, negeri ini juga punya masakan sederhana yang enak. Chef Thierry pun membagikan resep rahasianya di cooking class ini.
Senin, 12 Nov 2012 09:39 WIB
detikFood
Resep Ikan : Cajun Fish Steak
Daging ikan kerapu yang kenyal gurih terasa makin enak dengan balutan bumbu Cajun yang pedas-pedas harum ini. Siraman saus white wine memberi aksen rasa yang lembut menyegarkan. Mau coba?
Jumat, 09 Nov 2012 09:17 WIB
Topping Melimpah, Yukypenkeik Murah Meriah
Jika melintas di Jalan Teuku Angkasa 28 B/60 atau di Jalan Buahbatu No 205 (kliningan). Coba belokkan kendaraan Anda ke suatu tempat khusus pancake yakni Yukypenkeik. Di sana ada sederet menu pancake dengan harga miring. Mulai dari Rp 15 ribu hingga Rp 17 ribu per porsinya.
Senin, 05 Nov 2012 11:10 WIB
detikFood
Apa Itu Tomato Concasse?
Tomat concasse sering dipakai dalam resep masakan Italia dan Prancis. Jenis tomat apakah concasse ini?
Kamis, 01 Nov 2012 15:32 WIB
detikNews
20 Pakar Kuliner Raih Penghargaan di Hari Chef Sedunia
Ratusan chef Indonesia yang tergabung dalam Indonesian Chef Association (ICA) berkumpul di ajang International Chefs Day yang digelar di Kota Baru Parahyangan. Dalam acara ini 20 pakar kuliner mendapat penghargaan.
Selasa, 30 Okt 2012 18:53 WIB
detikFood
Rahasia Dapur Prancis: French Home Cooking Bersama Chef Thierry
Hidangan gaya rumahan kini sedang populer. Dapur Prancis kaya akan teknik memasak yang klasik dan merupakan tradisi ratusan tahun. Seorang chef asli Prancis akan membagikan jurus istimewa mengolah hidangan Prancis gaya home cooking yang lezat. Pastikan Anda ada di cooking class ini!
Selasa, 23 Okt 2012 13:47 WIB
detikFood
Resep Ikan: Gulai Ikan Mas
Saat udara dingin paling enak menyantap yang gurih-gurih hangat. Ikan mas segar dengan bumbu gulai ini bisa jadi pilihan. Kuahnya gurih dengan semerbak rempah yang wangi. Bumbunya meresap hingga ke bagian dagingnya. Sluuurp! Sedap!
Senin, 22 Okt 2012 15:48 WIB
detikFood
Jajan Pa Pia Sod dan Hokkian Noodles Enak di Sailendra
Makanan Asia yang kaya bumbu dan segar tak pernah membosankan. Seperti rojak khas Malaysia, lumpia segar dari Thailand, mie Hokkian khas Singapura hingga es campur dan sarikaya. Semuanya disajikan dalam menu buffet untuk makan siang dan malam di tempat ini.
Selasa, 16 Okt 2012 17:06 WIB
Wolipop
Sajian Ikan Dori dengan Sensasi Lembut & Lezat di Lidah
Tekstur ikan dori yang lembut dan halus, memberikan sensasi lezat di lidah. Menyajikan ikan ini dengan saus bawang, serta bumbu yang ringan membuat ikan dori tersebut sungguh nikmat rasanya!
Selasa, 16 Okt 2012 14:41 WIB