Sudah 2 tahun lebih harga daging sapi khususnya di Jakarta bertahan tinggi di atas Rp 100.000/Kg ditanggapi Mendag Rachmat Gobel.

Mau buka puasa di mana nanti? Kalau sedang berada di mal, mampir saja ke gerai Wendy’s. Ada fried chicken dan burger yang disajikan hangat dengan kentang goreng atau nasi hangat. Khusus ramadan, Anda bisa menikmati paket buka puasa yang istimewa.

Perusahaan asal China Beijing Zhong Shang and Technology Development Co.Ltd berniat membangun usaha penggemukan sapi do Kupang di NTT.

Siapa yang tidak tahu sushi? Sushi kini jadi salah satu hidangan Jepang yang populer di dunia. Umumnya dibuat dengan ikan atau seafood segar, telur atau sayuran. Tetapi restoran di Tokyo ini menyajikan sushi dengan menggunakan daging kuda.

Kemendag memberikan penugasan impor daging sapi beku dengan jenis <em>secondary cut</em> kepada Perum Bulog. Jumlahnya mencapai 1.000 ton.

Harga daging sapi di tingkat pasar tradisional khususnya di DKI Jakarta rata-rata sudah mencapai Rp 100.000/kg termasuk rata-rata nasional.&nbsp;

Menurut para pedagang, sejak awal 2013 atau hampir 3 tahun yang lalu, harga daging sapi tak beranjak di kisaran Rp 95.000/kg hingga Rp 100.000/kg.

Para pedagang daging sapi di pasar tradisional mengaku heran, harga daging sapi tidak pernah turun sejak dua tahun lalu. Padahal pemerintah sudah membuka keran impor sapi.

Sebuah rumah potong hewan (RPH) di Israel memecat tukang jagal dan pegawai lainnya setelah sebuah rekaman perlakuan brutal sapi-sapi Australia disiarkan televisi setempat.Rekaman itu menunjukkan para pekerja di RPH tersebut terlihat menyembelih sapi dan menggantungnya saat sapi-sapi itu masih dalam

Kemendag telah mengeluarkan izin impor sapi sebanyak 279.000 ekor, untuk memenuhi kebutuhan saat bulan puasa dan lebaran.