Salah satu kuliner wajib coba saat liburan ke Makassar bukan hanya mie titi dan coto Makassar. Masih ada ikan bakar dan sup daging di Sop Saudara. Rasanya, mantap!

Kecuali ​mie dan ayam tangkap, Aceh juga punya banyak sajian lezat. Rumah makan ini bisa jadi tujuan untuk mencicipi bebek masak kurma yang empuk gurih dengan kuah berempah. Ada juga asam keu'eung bandeng tanpa duri bercitarasa asam pedas menyegarkan. Mangat that!

Hidangan berbahan seafood tak pernah membosankan untuk disantap. Makanan kaya protein ini juga enak diolah untuk momen spesial. Mulai dari sajian udang, cumi, kerang, hingga lobster.

Ayam yang diungkep dengan racikan bumbu ini meresap hingga ke dalam dagingnya. Ayam yang sudah dibumbui kemudian dibakar hingga kecoklatan. Rasa gurih manis ayam bakar paling enak dicocol dengan sambal pedas.

Boleh jadi daerah pesisir memiliki kuliner seafood yang ditawarkan pengunjung. Yang membuat berbeda adalah sambalnya. Di Sumbawa, ada sambal tomat mentah yang rasanya akan membuat mata melotot. Nyam!

Di tengah situasi ekonomi yang kurang baik seperti sekarang, tempe selalu jadi pilihan ekonomis dan kaya gizi. Bahan makanan inipun bisa diolah menjadi berbagai hidangan tradisional yang sedap maupun diakali jadi sajian bergaya Barat.

Berbagai sajian bebek bisa dicicipi di resto ini. Mulai dari bebek goreng, bakar, sate bebek hingga nasi goreng. Daging bebeknya empuk renyah dengan bumbu gurih meresap. Nyam!

Selain berbagai hidangan berbahan daging sapi dan pisang. Makassar juga dikenal akan sajian seafood-nya. Ikan khas seperti kaci-kaci atau jenaha dibakar dengan bumbu sederhana, lalu dinikmati dengan berbagai sambal segar. Wah, sedapnya!

Aneka ikan bakar berbumbu pedas memang dapat menambah semangat makan. Apalagi ditemani nasi hangat, aneka sambal dan lalapan. Siang ini Anda bisa mampir ke rumah makan khas Sulawesi yang tersohor olahan seafoodnya. Huahh..pedas sedap!

Untuk memompa semangat siang ini Anda bisa menyantap sup buntut. Kuah hangat berlimpah, dan buntut sapi yang kenyal gurih bisa bikin ketagihan. Jangan lupa lengkapi dengan sambal rawit, air jeruk dan emping!