Menikmati kuliner tradisional kei.

Menikmati kuliner tradisional kei.

Anda tergolong penggila seafood? Kerinduan akan seafood segar dijamin terobati di rumah makan yang ini. Ada otak-otak yang lezat, udang segar yang manis, cumi empuk, dan ikan bakar yang dijamin bakal menggoyang lidah. Semuanya disajikan serba segar dan panas mengepul!

Buat yang suka dengan citarasa pedas, rumah makan ini wajib untuk disinggahi! Lebih dari 20 jenis sambal bisa dicicipi. Seperti sambal gobal gabel yang bikin bingung karena lima jenis sambal dijadikan satu, bikin rasanya pedas menggigit! Dijamin bikin mata melek siang ini!

Nasi rames gaya Bali ini berbeda dengan nasi campur Bali. Ragam lauk dan sayuran tinggal pilih saja. Mulai dari ati ampla balut bumbu cabai, tumis kangkung, mi goreng, urap, telur bumbu kuning dan masih banyak lagi. Tetapi bersiap-siaplah ditonjok rasa pedas menggigitnya. Huah..huah!

Dari pada bingung mau buat apa untuk sarapan, yuk coba resep yang telah saya buat ini. Selain mudah juga padat gizi loh! Coba saja Anda coba untuk menu sarapan akhir pekan nanti.

Buat penggemar sayuran wajib mencicipi racikan urap khas Melayu ini. Rasa segar renyah sayuran menjadi ciri khasnya. Balutan bumbu kelapa yang wangi plus pedasnya cabai membuat rasa urap ini sungguh sedap!

Anyang adalah sajian Melayu-Deli yang makin jarang tampil dalam khasanah kuliner. Bersama dengan berbagai masakan Melayu langka lainnya, anyang hadir sebagai sajian setahun sekali di Medan. Seperti apa ya hidangan tersebut?

Setidaknya, ada dua daerah yang meng-claim sambal tumpang sebagai kuliner tradisional mereka. Kedua daerah itu adalah Solo dan Kediri. Sambal tumpangnya sama, hanya cara menyajikannya yang berbeda. Penasaran?

Menu makan siang kali ini terbilang sehat. Beragam sayur-sayuran rebus diaduk bersama dengan kelapa parut yang sudah berbumbu. Rasanya krenyes..krenyes segar dengan rasa pedas gurih dari bumbu kelapa nya. Disantap bersama nasi putih dan empal goreng? Coba saja!