detiksearch

detikFinance

Berburu Biji Kopi Berkualitas di Jakarta

Seiring perkembangan zaman, para pebisnis kopi sekarang semakin dimudahkan untuk mendapatkan biji kopi berkualitas.

Minggu, 28 Okt 2018 19:57 WIB

detikFinance

Mau Bisnis Kopi, di Mana Cari Biji Kopi Berkualitas?

Biji kopi menjadi penentu cita rasa kopi yang bakal disajikan. Bagi pebisnis pemula, bagaimana cara mendapatkan biji kopi berkualitas? Selengkapnya di sini.

Minggu, 28 Okt 2018 17:39 WIB

detikFinance

Mau Mulai Bisnis Kopi? Perhatikan 3 Hal Ini

Ada 3 hal penting yang harus diperhatikan untuk memulai bisnis kopi. Baca selengkapnya di sini.

Minggu, 28 Okt 2018 16:30 WIB

detikFood

Selamat! 23 Kopi Asli Indonesia Raih Penghargaan di Paris

Kopi Indonesia berjaya di AVPA Gourmet Product, SIAL, Paris. Ada 23 kopi Indonesia yang berasal dari 11 produsen kopi berhasil raih penghargaan.

Kamis, 25 Okt 2018 12:25 WIB

detikFood

Dapat Ilmu Soal Kopi Bikin Peserta Tak Sabar Ingin Segera Buka Kafe

Selain bisa mencicipi kopi dengan 3 teknik roasting, peserta juga mendapat banyak informasi soal kopi. Beberapa pesertapun ingin bisa segera buka coffee shop.

Senin, 22 Okt 2018 09:00 WIB

detikFood

Ini Komentar Peserta yang Semangat Banget Pelajari Kopi Indonesia

Peserta Coffee and Cafe Workshop dapat banyak ilmu kopi Indonesia hingga prospek bisnis kafe. Ini kesan dari peserta yang antusias mencari ilmu soal kopi.

Minggu, 21 Okt 2018 15:00 WIB

detikFood

Ini Perbedaan Teknik Roasting Light, Medium dan Dark

Sebelum disajikan menjadi seduhan kopi nikmat, biji kopi harus melewati proses roasting. Roasting diketahui ada jenisnya, seperti light, medium dan dark.

Minggu, 21 Okt 2018 14:30 WIB

detikFood

Ini 4 Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Proses Roasting

Proses roasting sangat diperlukan. Roasting bisa menentukan profil dan rasa kopi apa yang akan dijual. Sebelum proses roasting, ada hal yang harus diperhatikan.

Minggu, 21 Okt 2018 11:10 WIB