detikFood

Sering Tertukar! Ini Bedanya Sambal Bajak dan Sambal Terasi

Sambal bajak dan sambal terasi sering jadi pelengkap hidangan Lebaran. Meski mirip, keduanya punya perbedaan rasa, tekstur, dan cara memasak.

16 jam yang lalu

detikFood

5 Kuliner Pedas Menyengat di Jogja, Oseng Mercon hingga Sate Petir

Kuliner di Yogyakarta banyak yang bercita rasa pedas. Tak hanya oseng atau gudeg mercon, tapi ada juga entok slengket hingga sate petir. Ini rekomendasinya!

Senin, 02 Jun 2025 11:00 WIB

detikHealth

Sederet Penyebab Asam Lambung Naik, Bukan Cuma gegara Makan Pedas

Penyakit asam lambung atau GERD terjadi saat frekuensi asam lambung naik terus-menerus dan semakin parah. Apa yang bisa membuat penyakit asam lambung naik?

Selasa, 22 Apr 2025 13:29 WIB

detikFood

5 Kuliner Garut Wajib Dicoba, Ada Pentol hingga Ciwang Pedas

Kota Garut kini jadi destinasi wisata kuliner yang populer. Ada banyak tempat makan enak yang wajib dicoba di sini. Dari pentol hingga ciwang pedas.

Senin, 12 Mei 2025 17:00 WIB

detikFood

Resep Spaghetti Tumis Ayam Pedas yang Mulur Asam dan Pedas

Spaghetti yang satu in dibumbui tomat dan cabe hingga pedas asam rasanya. Diberi isian daging ayam cincang yang gurih juicy, rasanya makin lezat mantap.

Senin, 10 Feb 2025 09:00 WIB

detikSumbagsel

Willie Salim Masak Besar di Bengkulu, Menunya Ikan Asam Pedas

Gubernur Bengkulu mengundang Willie Salim dan Ustaz Dery Sulaiman agar bisa mengenalkan berbagai budaya dan kuliner khas Bengkulu.

Rabu, 09 Apr 2025 09:40 WIB

detikTravel

Petaka Saat Wisata Kuliner, Wanita Meninggal Usai Makan Hotpot Pedas

Seorang wanita 26 tahun di China meninggal sepuluh menit setelah dirawat. Ia mengalami sakit tenggorokan usai makan hotpot pedas.

Senin, 21 Apr 2025 14:05 WIB

detikFood

Willie Salim Masak 4,5 Ton Ikan Asam Pedas, Diserbu Warga Bengkulu!

Willie Salim masak besar di Bengkulu, bekerja sama dengan pemerintah daerah setempat. Ia mengolah 4,5 ton ikan asam pedas yang langsung diburu warga.

Kamis, 10 Apr 2025 14:00 WIB

detikFood

5 Hidangan Lebaran Legendaris Ini Mulai Langka! Pernah Coba?

Hidangan khas lebaran selalu meramaikan suasana hari raya. Namun ternyata, ada makanan khas lebaran dari masa lalu yang kini sudah langka, lho!

Selasa, 17 Mar 2026 18:00 WIB

detikFood

Resep Ayam Saus Asam Pedas ala Restoran yang Gampang Dibuat

Bosan dengan ayam goreng biasa? Ayam goreng tepung ini bisa jadi pilihan. Dimasak dngan saus asam pedas dan sayuran. Gurih segar rasanya!

Senin, 03 Mar 2025 11:00 WIB