Banyak orang menganggap sayuran dengan nutrisi terbaik adalah sayuran segar. Namun, sebenarnya ada sayuran yang lebih disarankan dibeli dalam kondisi beku.!
Makanan beku tidak selalu tidak sehat. Beberapa jenis, seperti berries, bayam, salmon, dan edamame, dapat mendukung kesehatan jantung dan nutrisi penting.
Kementerian Kelautan dan Perikanan menjelaskan penarikan udang beku di AS adalah kasus lama. Udang RI baru mulai masuk pasar AS dengan sertifikat bebas Cs-137.