Bagaimana caranya membedakan asam sunti, asam kandis dan asam potong?

Bubur tak hanya untuk orang sakit. Jika kondisi tubuh kurang fit atau sedang terserang flu, bubur komplet merupakan makanan yang pas. Yang satu ini tentu sangat enak, diberi tambahan ikan salmon yang lembut dan udang yang gurih plus taburan biji wijen yang harum. Nyam...nyam...!

Ikan gindara segar yang berserat halus dan empuk paling enak dipanggang atau dibakar. Yang satu ini diberi bumbu miso yang gurih dengan aroma khas sehingga rasanya makin enak saja. Sajikan saat masih panas dengan tumis sayuran atau setup sayuran.

Ikan belanak yang gurih dengan lapisan lemak sangat enak dibumbui kecap dan saus tomat yang manis asam. Mirip sarden tetapi lebih manis.Tambahan paprika membuat semburat rasa pedas yang sangat menyegarkan apalagi jika disantap selagi hangat.

Jamur shimeji cokelat yang lembut kenyal sangat enak dibumbui lengkap. Tambahan tomat segar dan irisan daging ayam membuat rasa sajian ini makin komplet enaknya. Tumis sesaat akan disantap dan sajikan hangat dengan nasi pulen.

Sup ayam dengan dua jenis jamur ini sangat cocok dinikmati saat udara dingin. Bukan hanya karena hangat tetapi kandungan mineral dan vitamin dalam jamur segar akan memberi pasokan nutrisi yang cukup. Badan hangat sekaligus tubuh menjadi prima.

Daging berbalut tepung yang digoreng kering ini rasanya sangat gurih renyah. Dengan siraman saus bawang yang royal, rasa dagingnya menjadi makin gurih dan harum menggiurkan. Sajikan dengan salad sayuran segar agar makin lengkap nutrisinya.

Kalau biasanya daun ubi diolah menjadi gulai atau sayur, kini giliran umbinya. Rasanya tentu saja gurih legit dan enak karena bumbu gulai yang kaya rempah plus santan yang gurih. Pakai ayam buras agar gulai tak terlalu berlemak dan rasanya tetap gurih lezat.

Ubi? Ya, minggu ini Anda bisa memanfaatkan ubi jalar yang legit dan kaya betakaroten sebagai sumber gizi. Coba saja cicipi daging yang diolah dengan bumbu ebi dan kecap. Diungkep bersama ubi jalar sehingga rasanya manis sekaligus gurih. Enak dinikmati panas dengan nasi putih.

Cuaca yang tak menentu akhir-akhir ini bisa membuat stamina tubuh menurun. Awali hari baru tahun ini dengan santapan ringan, penuh gizi dan praktis. Ayam dan tofu akan memberi pasokan protein dan sayuran akan menjadi sumber vitamin. Nikmati selagi hangat agar terasa makin gurih lezat!