Chef de cuisine dari Prancis Selatan di resto ini telah menyusun pilihan hidangan spesial. Mulai dari Kumamoto Osyter, Classic Chestnut Soup, hingga Foei Gras Ravioli. Semuanya diracik dengan  resep tradisonal Prancis dan sentuhan modern yang dijamin bakal membuat santap malam Natal makin berkesan!

Ibu kota Republik Demokratik Timor Leste atau Timor Lorosae ini adalah sebuah kota tua kecil yang indah. Kotanya kecil dengan penduduk hanya satu juta orang. Bagaimana akses menuju Dili dan apa saja yang menarik di kota matahari terbit ini?

Satai ini rasanya manis gurih karena direndam bumbu sebelum dibakar. Aroma ketumbar, bawang dan kecap manisnya menebar wangi saat satai dibakar. Hmm... buktikan saja kelezatannya!

Satai dari daging sapi sering terasa kurang enak karena dagingnya alot dan bumbunya tidak meresap. Bagaimana caranya supaya satai enak?

Iga sapi bakar sering rasanya kurang gurih dan empuk. Mengapa bisa demikian?

Ini adalah kisah petualangan saya bersepeda sendirian dari kota Surabaya menuju Kota Pamekasan dengan jarak tempuh kurang lebih 130 kilometer pada hari Sabtu tanggal 6 November 2010.

Sepertinya masakan NTB yang paling terkenal adalah ayam taliwang dan plecing kangkung. Tetapi tahukah anda bahwa masih banyak kuliner lainnya yang berasal dari NTB? Kuliner eksotis dengan dominasi rasa pedas memanjakan lidah selama perjalanan kami.

Sepertinya masakan NTB yang paling terkenal adalah ayam taliwang dan plecing kangkung. Tetapi tahukah anda bahwa masih banyak kuliner lainnya yang berasal dari NTB? Kuliner eksotis dengan dominasi rasa pedas memanjakan lidah selama perjalanan kami.

Di depan Wisma Kalla, gedung termegah terbaru di Makassar (arsitek Baskoro Tedjo lulusan ITB!), terpampang spanduk mengumumkan sebuah restoran yang baru dibuka. Saya pun merasa terundang untuk singgah. Nama restoran itu: Djuku. Dalam bahasa Makassar, djuku berarti ikan.

Sekitar 221 ekor bangkai hewan ternak sapi yang menjadi korban erupsi Gunung Merapi kembali dimusnahkan. Pembakaran bangkai itu untuk menghindari penyebaran penyakit menular.