Perpaduan rasa renyah ikan dengan segarnya sayuran memberi rasa istimewa. Saus salad yang ringan membuat rasa gurih ikan lebih kuat dan mantap. Bisa ditambahkan irisan cabai rawit jika suka rasa pedas menggigit. Agar lebih enak, nikmati sajian ini selagi ikan goreng masih hangat.

Udang goreng? Pasti semua suka. Apalagi yang satu ini. Digoreng bersama ginseng Cina yang garing dan renyah. Kecuali renyah, ginseng juga bermanfaat. Saus cabai dan cabai rawit memberi rasa pedas menggigit yang sangat enak!

Selain mi, suun juga enak ditumis dengan daging. Gunakan daging sapi bagian has yang diiris tipis agar cepat empuk atau daging sapi utnuk sukiyaki. Tambahkan sayuran sesuai selera dan taburan cabai merah bubuk akan memberi rasa yang sedikit menggigit.

Tak hanya daging sapi dan ayam yang enak diolah menjadi teriyaki. Cumi yang masih berkulit ari juga sangat gurih dengan bumbu teriyaki. Panggang dan sajikan selagi masih panas mengepul agar aromanya jadi lebih sedap.

Shiratake yang kaya serat akan memberi rasa kenyang. Jika Anda dan pasangan sedang berusaha menjaga berat badan, sajian ini cocok disajikan untuk santap malam. Perbanyak sayuran agar lebih banyak asupan vitamin dan mineral yang Anda dapatkan.

Daging tumis resep Sari Novianti, Jakarta ini memakai bumbu BBQ. Bumbunya pedas, sedikit manis dan asam. Ditambah dengan sayuran sehingga makin lengkap gizinya. Enak dimakan hangat dengan kentang rebus, tortilla, nasi pulen atau roti panggang. Disantap selagi hangat, hmm...sedap!

Kalau bosan dengan lauk bersantan, lauk praktis ini bisa Anda sajikan di hari raya. Setelah dilapisi tepung bisa dibekukan dan saat akan disajikan, goreng hingga kering. Kecuali udang, bisa dipakai ayam, cumi, kerang kampak atau ikan.

Meski dagingnya sedikit, lapisan kulit dan lemak pada sayap membuat rasanya gurih dan renyah saat digoreng. Apalagi sayap ayam goreng yang pedas gurih ini. Jika suka pedas, cocol dengan saus cabai agar makin menggigit!

Untuk menghemat waktu dan bahan bakar, santap malam dengan menu donburi bisa jadi alternatif. Donburi, nasi diberi topping lauk ala Jepang ini sangat praktis. Tak perlu beragam lauk, cukup satu lauk komplet yang lezat dan gizinya pun komplet.

Mbak, saya mau tanya. Bagaimana cara membuat samosa? Saya pernah beli di kedai Cina, setelah digoreng rasanya sangat gurih.