Mirip asam padeh di Sumatera Barat. Johor mengancam mematenkan nasi briyani dan mi bandung.

Menu berkuah sedap ini memang selalu jadi incaran untuk hangatkan perut. Irisan daging sapi dengan tempelan lemak yang kenyal disiram dengan kuah kuning panas-panas. Irisan tomat, daun bawang dan kucuran jeruk nipis bikin rasanya tambah mantap. Wah dijamin nambah!

Jangan tertipu dengan nama dan penampilan sederhana rumah makan ini. Kelezatannya sudah terkenal hingga ke presiden RI. Rela mengantri pun terbayar dengan seporsi sate kambing gurih nan lembut. Semangkuk tongseng berkuah kuning wangi pun menumpas kangen hidangan khas Solo!

Nasi, ayam goreng, dan sambal memang pas untuk makan siang. Tenang saja, sambalnya tak pedas, jadi tak perlu khawatir berkeringat berlebihan di cuaca terik. Apalagi segelas es tomat mampu menyegarkan tenggorokan. Slurp!

Sajian istimewa ini dapat memicu semangat. Ikan kakap yang ini dipadu dengan saus mangga yang dahsyat, serta bumbu yang lengkap. Rasanya pun semakin lezat! Berikut ini resepnya.

Di hari ulang tahun Jakarta ke 486 ini Anda bisa memanjakan lidah mencicipi kuliner unik khas Betawi. Mau sayur babanci atau gabus pucung? Semuanya tersedia hangat. Iringan musik gambang kromong Betawi akan mengiringi santapan lezat ini.

Mumpung udara dingin mendung, paling pas menyantap hidangan hangat berkuah gurih. Kuahnya gurih hangat mengepul. Isiannya parunya gurih-gurih enak. Makin mantap disuap dengan nasi hangat, acar mentimun dan sambal. Wah, enaknya!

Kepopuleran hidangan ayam tak pernah surut. Apalagi kalau ayamnya dimasak hingga tulangnya lunak. Dagingnya empuk gurih hingga ke bagian tulangnya. Sepotong ayam goreng inipun siap dikoyak cukup dengan jari saja.

Pempeknya kenyal, dengan rasa ikan tenggiri yang enak dan gurih. Diberi taburan ebi halus dan juga irisan kecil mentimun. Kemudian disiram dengan cuka atau kuah hitam bercita rasa manis pedas. Wah, asyiknya menyantap pempek di warung ini!

Petualangan Kuliner di Petak Sembilan