Menurut para pedagang, sejak awal 2013 atau hampir 3 tahun yang lalu, harga daging sapi tak beranjak di kisaran Rp 95.000/kg hingga Rp 100.000/kg.

Para pedagang daging sapi di pasar tradisional mengaku heran, harga daging sapi tidak pernah turun sejak dua tahun lalu. Padahal pemerintah sudah membuka keran impor sapi.

Harga daging sapi di tingkat pasar tradisional hari ini dijual rata-rata Rp 100.000/kg. Jangan kaget kalau harga daging naik lagi jelang puasa dan lebaran.

Harga daging sapi di tingkat pasar tradisional tidak mengalami perubahan signifikan. Sudah 5 bulan harganya bertahan di Rp 100.000/kg.

Menjelang puasa, kerap kali berbagai stok lauk dibuat supaya efisien. Termasuk rendang, dendeng atau menu berbahan daging sapi lainnya. Sebelum harga makin naik, daging dapat dibeli dari sekarang. Namun Anda perlu memperhatikan cara penyimpanannya.

Kekhawatiran soal kenaikan harga sapi bisa menguntungkan bagi para peternak di Australia, tetapi dampaknya mungkin bisa dirasakan oleh importir dan peternak asal Indonesia. Sementara di tingkat pasar, pemerintah Indonesia yang menentukan agar harga daging bisa tetap terjangkau.Paul McCormick, salah

Wakil Presiden Jusuf Kalla (JK) menegaskan kenaikan harga kebutuhan pokok menjelang Puasa dan Lebaran untuk jenis pangan tertentu tak bisa dihindari.

Gubernur Jawa Barat Ahmad Heryawan memantau kondisi harga sembilan bahan pokok (sembako) menjelang bulan puasa pada pertengahan Juni 2015 mendatang.

Menteri Perdagangan Rachmat Gobel kembali mengungkapkan adanya permainan komoditas beras oleh para pedagang khususnya pedagang beras besar.

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menyatakan tak akan membuka keran impor pangan, meski ada gejolak harga.