Kemeriahan Met Gala 2025 di New York masih terasa meski acara utamanya sudah usai. Menu yang disajikan tak luput dari perhatian, termasuk chef di baliknya.
Di kawasan Jelambar ada bakery Korea yang menawarkan salt bread dan aneka kue Korea. Dibuat langsung oleh chef asal Korea dengan teknik dan resep autentik.
Dua orang chef yang sudah berteman lama berkolaborasi membuat masakan Indonesia. Ada ikan pangek khas Sumatera hingga Ayam Bom khas Banjarmasin jadi primadona.
Chef Baek Jong Won tersandung skandal terkait perusahaan miliknya, TheBorn Korea. Buntut panjang menyebabkan Baek Jong Won harus pamit dari aktivitas televisi.
Restoran Bali dan The Langham Jakarta hadirkan menu fusion unik, seperti Scallop Sambal Mangga, Wagyu Kalio, serta Thai Tea untuk melengkapi pengalaman kuliner.
Kepala Bapanas Arief Prasetyo memuji Chef Expo 2025 yang digelar 7-10 Mei di JiExpo karena menghadirkan kompetisi memasak dengan menu kearifan lokal Indonesia.