Ramen atau mi khas Jepang merupakan salah satu dari banyak jenis mi yang populer di Jepang. Meskipun warnanya putih, mi ini sangat lentur dan enak diolah menjadi mi goreng atau mi kuah. Kini, mi khas Jepang ini sudah dibuat di Taiwan.

Suka yang hangat dengan rasa gurih yang kuat, Anda bisa mencoba ramen kuah kental gaya Jepang ini untuk santap sahur. Tambahkan sayuran sesuai selera dan kuah bisa disiapkan saat memasak makanan buka. Saat sahur tiba, tinggal menghangatkan kembali!

Kecuali ramen bisa dipakai kwetiau atau mi Hokkian yang besar-besar (mi lidi). Jika membeli dalam keadaan segar/basah, siram dengan air hangat agar mi mudah terurai dan minyaknya larut. Tiriskan dan sajikan dengan kuahnya.

Satu lagi tempat kongkow yang asik di Bandung, yaitu Gokana Teppan, Ciwalk Bandung. Menyuguhkan beraneka masakan dari negeri Sakura, seperti beef original bento, yaki udon, vegetable tempura dan masih banyak lainnya. Selain tempatnya oke punya, hidangannya pun pas dilidah!

Satu lagi tempat kongkow yang asik di Bandung, yaitu Gokana Teppan, Ciwalk Bandung. Menyuguhkan beraneka masakan dari negeri Sakura, seperti beef original bento, yaki udon, vegetable tempura dan masih banyak lainnya. Selain tempatnya oke punya, hidangannya pun pas dilidah!

Kalau bosan dengan bihun, kwetiau, mi atau pasta, Anda bisa mencoba bereksperimen dengan udon. Mi khas Jepang ini bukan hanya lentur tetapi juga sangat kaya variasi. Bisa dijadikan sajian one dish meal yang praktis atau jadi salah satu menu andalan saat pesta. Coba, simak dulu info lengkapnya berikut ini.

Momofuku Ando pencipta produk pangan mie instant tutup usia. Penemuan Ando telah membuat Nissin food menjadi perusahaan raksasa yang beraset miliaran dolar AS.

Mie instan bisa dibilang makanan andalan paling praktis di kala musibah menimpa Tanah Air. Tapi sedikit yang tahu siapa pencipta produk pangan yang mendunia tersebut. Kini dia telah tiada.

Pernah nongkrong dan makan di tempat yang pengelolanya hampir semua anak-anak muda? Di Bandung saya menemukan sebuah cafe baru di daerah Setiabudi, Cafe Frontyard namanya. Menu yang ditawarkan cukup variatif dengan harga yang boleh dibilang amat "bersahabat". Rasanya? Pokoknya, bon appetite!

Pernah nongkrong dan makan di tempat yang pengelolanya hampir semua anak-anak muda? Di Bandung saya menemukan sebuah cafe baru di daerah Setiabudi, Cafe Frontyard namanya. Menu yang ditawarkan cukup variatif dengan harga yang boleh dibilang amat 'bersahabat'. Rasanya??? Pokoknya, bon appetite!!!