Menteri Pertanian (Mentan) Amran Sulaiman menegaskan seharusnya harga daging sapi saat ini khususnya di Jakarta Rp 90.000/Kg.

Produksi susu di Jepang menurun 14% dalam dua dekade terakhir. Hal ini menyebabkan masalah kelangkaan mentega menjadi semakin serius. Tahun ini pemerintah Jepang pun memerintahkan impor darurat mentega sebanyak 10 ribu ton.

Harga daging sapi dan ayam akan semakin ​mahal​ menjelang lebaran. Padahal kebanyakan hidangan hari raya menggunakan kedua bahan tersebut. Perlu trik khusus menyiasati pemakaian daging sapi dan ayam untuk sajian lebaran.

Sepekan jelang hari raya Idul Fitri 1436 H, harga rata-rata nasional sejumlah kebutuhan pokok mengalami penurunan. Misalnya harga bawang merah yang beberapa pekan lalu tinggi kini sudah stabil.

Mendekati hari lebaran, harga daging dan beberapa bahan makanan lain mulai meningkat tajam. Padahal daging sapi dan ayam menjadi ​lauk ​​wajib ​yang diolah menjadi​ rendang​, gulai atau​ opor. Agar tetap hemat dan bisa menyajikan makanan enak, Anda dapat melakukan beberapa ​siasat sederhana ini.​

Seperti halnya pedagang daging sapi, pedagang daging ayam juga sudah ancang-ancang menaikan harga jelang Lebaran, sebagai cara pegagang untuk mendapatkan Tunjungan Hari Raya (THR).

Harga daging sapi di Jakarta jelang lebaran bakal naik tinggi hingga Rp 30.000/kg, ini terjadi karena para pedagang ambil untung besar sebagai ganti THR.

Hingga sepekan sebelum hari raya Idul Fitri, harga daging sapi di Jakarta masih berada di harga Rp 110.000/kg. Namun mendekati lebaran, harga daging sapi diperkirakan akan melonjak.

Mendag Rachmat Gobel sempat mendapat laporan dari petani cabai di Sukabumi, Jawa Barat soal aksi preman yang beraksi memblokir komoditas pertanian.

Saat menjelang Lebaran harga bahan pangan pokok lain seperti daging sapi juga daging ayam harganya naik, justru harga ikan turun.