Kejati DKI Jakarta terus menyidik kasus pengadaan sapi impor dan usaha pengelolaan sapi potong dari Australia. Dua orang dari Bulog pun dijadikan tersangka.

Dapatkan limited edition Citrus Cafe Privilege Card untuk pembelian sejumlah Rp 300,000. Keuntungan: Diskon 10% di Citrus Cafe TIS Square & Darmawangsa setiap hari dan Special Birthday Treat. Card berlaku s/d Okt 2007. Jangan lewatkan kesempatan menarik ini.

Mentan Anton Apriantono meminta polisi untuk mengusut importir 47 kontainer tepung tulang sapi gila asal Spanyol. Ini dilakukan agar tidak terulang lagi.

Penyelundupan 47 kontainer yang berisi tepung tulang untuk bahan pakan ternak atau Meat and Bone Meal terlarang asal Spanyol berhasil digagalkan.

Perusahaan Malaysia, Kumpulan Guthrie Berhard akan menanamkan dananya sekitar Rp 25 miliar untuk sektor peternakan di Riau dan akan direalisasikan akhir tahun ini.

Provinsi Riau akan dijadikan pusat peternakan sapi satu juta ekor untuk memenuhi kebutuhan daging secara nasional yang akan dilaksanakan hingga tahun 2010.

Meskipun sudah rutin, belanja keperluan harian perlu waktu khusus. Di saat bersamaan mungkin Anda justru ingin menghirup espresso hangat sambil mengunyah croissant. Sementara ada client yang menunggu harus ditemui. Wah, repot ya? Jangan khawatir di boutique supermarket ini semuanya bakal beres dalam waktu bersamaan.

Mendengar nama beef steak terbayang potongan daging sapi dengan lapisan lemak di salah satu sisinya plus saus berlimpah. Tetapi di resto ini steak disajikan a la minute dengan kematangan sesuai selera, tanpa lemak, benar-benar panas dan fresh. Diangkat langsung dari batu vulkanik yang panas mengepul!

Pemerintah Indonesia berencana melarang impor jeroan yang selama ini masuk bersamaan dengan impor daging sapi dari Australia dan New Zealand.

Cooking class ini memang paling antusias, bukan hanya pesertanya tetapi juga sang Executive Chef. Setiap detil penyajian steak dibahas habis-habisan. Dari peta daging, saus, menumis sayuran yang cantik sampai membuat mashed potatoes yang lembut. Tak heran jika reseppun jadi beranak-pinak!