Karena kuah panas akan membuat sayuran dan mi atau bihun makin matang maka sebaiknya seduh mi atau bihun sebentar saja dalam air mendidih. Masukkan sayuran pada saat terakhir agar tetap renyah.

Bihun kuah bening ini sangat segar dan enak dinikmati panas. Daging berbumbu yang menjadi isinya memberi aksen rasa gurih yang spesial. Agar lebih lengkap rasanya, nikmati dengan irisan cabai rawit yang diaduk dengan kecap asin.

Kecuali bihun lokal yang halus bisa dipakai rice vermicelli Thailand atau Vietnam yang lebih kasar. Bihun jenis ini bisa dibeli di toko makanan Asia atau swalayan besar. Rebus atau seduh bihun sesuai petunjuk kemasan.

Siapa yang tak tergiur oleh cita rasa gado-gado Indonesia yang segar, kelezatan rojak Malaysia/Singapura, salad udang Vietnam dengan mie yang crispy atau salad ikan asap dengan mangga muda khas Kamboja? Hmm...yummy. Ingin tahu cara membuatnya? Intip saja di buku yang satu ini.

Ditengah maraknya isu bakso dengan bahan pengawet, warung bakso Bang Jawir seperti tidak terpengaruh. Antrian tetap panjang, dagangannya pun laris manis. Jika penasaran datang saja ke Ruko Citra Garden di daerah Daan Mogot ini. Bagi yang tidak suka bakso, bisa menjelajahi area makanan di sekitarnya. Kwetiaw sapi, chinese food, martabak, bubur ayam, sate padang dan lain sebagainya siap setiap saat untuk dicicip.

Urusan perut memang tidak kenal kompromi. Inilah yang terjadi saat halal bihalal yang dihadiri wapres Jusuf Kalla (JK) dengan ribuan masyarakat Bone, Sulsel. Saking laparnya, peserta pun berebut makanan.

Mbak Odilia, saya ingin sekali masak Chinese Food dengan bumbu-bumbu khasnya. Apakah Mbak Odi bisa membagi sedikit informasi mengenai hal ini?

Masak apa ya untuk sahur? Lalu, buka puasa mau makan apa? Saat bulan puasa memang sulit lepas dari aktivitas dapur itu. Mencari inspirasi? Coba kunjungi Blog yang satu ini.

Goi Guon, lumpia segar khas Vietnam ini lebih menyehatkan karena tidak digoreng. Semua bahan segar termasuk sayuran dan udang dibungkus dalam kulit lumpia transparan. Cocok sebagai sajian pembuka saat berbuka sore nanti.

Sudah sarapan belum? Kalau belum, sebaiknya biasakan sarapan. Karena sarapan membuat stamina tubuh dan berat badan terjaga. Untuk menyajikan sarapan yang lezat dan praktis, tidak sulit kok! Coba saja simak info berikut ini.