Formalin dan boraks kerap disalahgunakan untuk industri pangan. Ada bahaya kesehatan yang tidak bisa diabaikan jika bahan tersebut dikonsumsi jangka panjang.
Penyalahgunaan pemakaian formalin untuk pangan membuat BPOM lebih gigih melakukan usaha pemberantasan. Salah satunya dengan penambahan zat pahit pada formalin.
Sudin KPKP Jaksel bersama BPOM melakukan pengawasan keamanan pangan terpadu di Pasar Manggis. Ditemukan teri nasi yang mengandung formalin dalam pengawasan itu.
Beredar video seorang polisi memperagakan cara mendeteksi kandungan plastik dalam kerupuk. Ia membakar kerupuk hingga menyala dan meninggalkan kerak kehitaman.
BPOM melakukan uji laboratorium terhadap 30 jenis makanan yang dijual di sekitar Pelabuhan Merak, Banten. Hasilnya, 2 jenis makanan terbukti mengandung boraks.