Wulan Guritno kembali berinovasi untuk mengembangkan bisnisnya. Setelah membuka usaha es krim home-made, Spiky Smooth, dia membuka tempat yang bisa memanjakan Anda, merawat kuku sambil santap dessert.

Keripik tempe digemari karena bertekstur renyah. Camilan goreng tepung ini berasal dari Malang, Jawa Timur, dan banyak dijual di toko oleh-oleh. Anda suka keripik tempe? Berarti Anda satu selera dengan Chef Aaron Craze (35) dari Inggris!

Tahun lalu Rainbow Cake menjadi trend di dunia pastry. Segala bentuk cake dan dessert dengan warna-warni pelangi ini jadi favorit. Kini, trned makanan juga seperti fashion. Kira-kira cake atau dessert apa yang tampil memikat tahun ini?

Di dunia pastry, ada banyak istilah asing yang sulit dihafal. Kebanyakan berasal dari bahasa Prancis. Contohnya adalah ganache, cremeux, mousse, glacage, dan pudding. Yang lebih membingungkan, semuanya berbahan cokelat dan wujudnya sangat mirip.

Ganache merupakan istilah umum di dunia pastry yang merujuk pada campuran cokelat dan krim segar (fresh cream). Ganache dipakai sebagai pelapis (glaze), saus, atau isian pastry. Tak hanya bahannya yang sederhana, membuatnyapun sangat mudah!

Cronut merupakan kreasi pastry yang menggabungkan dua kudapan favorit, yaitu donat dan croissant. Setelah sukses mempopulerkan cronut di Amerika, Dominique Ansel Bakery kembali meluncurkan varian rasa baru cronut untuk musim panas.

Dua buah cake spesial ramadan diperkenalkan oleh gerai cokelat ini. Diolah dengan cokelat pilihan dengan tampilan menawan. Dengan rasa manis dan lezat, cake ini bisa memeriahkan bulan ramadan bersama keluarga.

Khusus untuk ramadan tahun ini, aneka kue cokelat trendy bisa jadi suguhan. Seorang pastry chef sekaligus ahli cokelat akan memberikan resep andalan membuat cake dan cookies cokelat. Pastikan Anda ada di cooking class ini!

Pie yang berupa adonan pastry dengan isian manis dan gurih merupakan makanan klasik Yunani. Isian dan toppingnya sangat beragam. Ternyata pie ini sejak ratusan tahuun sudah jadi menu sarapan populer Yunani.

Warga Adelaide, Australia Selatan punya satu tempat untuk menikmati dessert lezat bernama Egless. Di sini, semua menu dessertnya dibuat tanpa telur sama sekali. Seperti tiramisu, brownies, dan blackberry shortcake. Semuanya enak!