Bubur nasi ada dua jenis, yang padat kental dan yang encer. Bagaimana cara membuat bubur yang enak?

Meskipun bahannya sederhana, sambal yang satu ini selalu bikin ketagihan dan kangen keluarga saya. Aroma sangit tempe bercampur dengan gurih santan dan pedasnya cabai. Uenake poll!

Harga cabai yang melangit membuat penyuka rasa pedas kebingungan. Makan tanpa cabai bisa jadi seperti makan tanpa garam. Untuk menyiasati keadaan ini, Anda bisa mulai membuat olahan cabai sendiri. Ini dia caranya!

Pasta hitam kini sangat populer. Bagaimana cara membuat pasta hitam ini?

Beberapa tahun yang lalu, ada sebuah rumah makan seafood di Pantai Mutiara yang sangat bagus - sekalipun hanya dikenal oleh beberapa orang. Pemilik restoran itu dikenal dengan nama Oom Kwik, seorang "tukang" mancing yang sangat piawai.

Pasta isi ini sangat kaya variasi. Isinya bisa keju, adonan daging atau sayuran. Bentuknya bisa segi empat atau bundar atau segi tiga. Sausnya juga bisa disesuaikan dengan selera.

Rahasia kelezatan bola-bola tepung ketan ini terletak pada cairan gula merah yang ada di dalamnya. Rasakan kejutan manisnya dalam balutan adonan kenyal dan gurihnya kelapa parut!

Nasgor gaya kaki lima Semarang ini enak dimakan hangat. Ada rasa pedas, gurih dan semburat manis kecap yang unik. Disuap dengan acar timun, hmm... sedap!

Jun Njan (baca: Yun Nyan) adalah restoran seafood paling djadoel di Jakarta yang sudah berdiri sejak 1956. Di awal tahun 1970-an, saya masih ingat bagaimana para tamu antre di depan warungnya yang sederhana di kawasan Tanjungpriok. Warung seafood sederhana itu dirintis oleh seorang perantau Tionghoa.

Kentang rebus memang lebih sehat dibandingkan gorengan karena kandungan kolesterolnya lebih rendah. Kentang rebus memiliki indeks glikemik (IG) lebih tinggi sehingga lebih cepat memicu rasa lapar dibanding kentang goreng. Meski bikin cepat lapar dibanding kentang yang digoreng, kentang rebus tetap lebih sehat.