Untuk menjaga keamanan makanan dari kontaminasi bahan berbahaya atau bakteri, seseorang tak cukup hanya melihat asal-usul bahan bakunya saja. Masyarakat harus jeli bagaimana menyimpan dan mengolah makanan agar aman sampai dikonsumsi.

Traveling ke Lombok di Nusa Tenggara Barat, tak lengkap kalau belum mencicipi langsung ayam taliwang. Menu khas Lombok ini akan lebih nikmat jika dimakan dengan sambal beberuk. Rasanya, benar-benar mantap!

Siang​ ini memang paling enak menyantap sayur asem yang hangat segar. Jika mampir ke rumah makan Betawi ini, keringat Anda dijamin akan bercucuran. Semangkuk sayur asem gurih yang dipadukan dengan ayam goreng plus sambal ​​ terasa nikmat dan dijamin kenyang.

Prosesi lamaran yang terbilang unik dari pasangan yang tidak diketahui namanya ini terjadi di sebuah restoan. Pria tersebut melamar calon istrinya dengan sebuket bunga berisi daging.

Benda ini hampir selalu hadir dalam setiap dapur​. Anda pasti membutuhkan alas jika ingin memotong sesuatu. Walau terlihat sepele, benda ini harus diperhatikan kebersihannya. Jika tidak, talenan akan mengakibatkan kontaminasi silang!

Anda suka cokelat? Rasanya yang unik membuat cokelat digemari banyak orang. Untuk menikmati cokelat yang enak perlu proses yang sangat panjang. Dari biji mentah hingga menjadi cokelat yang enak dimakan.

​Berapa kali seminggu Anda mengganti serbet di dapur? Meski terlihat sepele, serbet dapur yang paling sering dipakai saat memasak bisa menjadi sarang kuman. Bukan hanya itu, serbet bisa jadi penyebab kontaminasi makanan.​

Barang-barang di rumah bisa saja menjadi tempat bermukim bakteri. Mengingat dapur menjadi tempat berlangsungnya proses masak-memasak, ada satu benda yang paling berpotensi menjadi tempat bersarang kuman dan bakteri.

Tuntutan mati jaksa terhadap Fikri (26) kembali mentah. Pengadilan Tinggi (PT) Denpasar emoh menjatuhkan hukuman mati kepada Fikri dan hanya menjatuhkan hukuman penjara seumur hidup.

Budidaya jamur tiram bisa menjadi pilihan peluang usaha sebagai produk jamur mentah atau olahan. Bagi para pembudidaya, memasarkan jamur tiram putih tak perlu pusing.