Melihat data sementara sensus sapi, Indonesia dinyatakan siap melakukan swasembada sapi di 2014. Namun, ada kendala terbesar yang dihadapi oleh Indonesia. Apa saja?

Mendekati masa berakhirnya sensus sapi pada akhir Juni mendatang, Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat jumlah sapi secara nasional mencapai 15,6 juta ekor.

BPS mencatat, inflasi bulan Juni tetap rendah akibat harga cabai telah mencapai level termurah. Meski beras mengalami kenaikan, namun efek kepada me'merah'nya inflasi tidak terlalu signifikan.

Badan Pusat Statistik (BPS) belum menyelesaikan sensus sapi hingga saat ini. Sensus baru terlaksana 93% dan jumlah sapi yang dimiliki Indonesia mencapai 14 juta ekor.

Nasi uduk Betawi memang punya gaya racikan berbeda. Konon, perintis nasi uduk di kawasan Kebon Kacang yang paling asyik racikannya. Meskipun bukan mewarisi langsung gagrak Kebon Kacang, nasi uduk di warung ini sedap dan bikin ketagihan. Apalagi harganya realtif murah. Pokoknye kagak ade duanye!

Langkah Australia menghentikan ekspor sapi ke Indonesia bakal merugikan negara Kangguru tersebut. Karena 60% dari total perdagangan daging sapi Australia adalah ke Indonesia.

Pemerintah mengajak masyarakat agar tidak selalu melihat protein hewani ke daging sapi saja karena sebenarnya masih banyak sumber protein hewani lain seperti ayam, itik dan kelinci.

Brasil menyatakan siap mengeskpor daging ke Indonesia berapa pun jumlah yang diminta. Namun Indonesia masih waspada karena Brasil belum seluruhnya bebas penyakit mulut dan kuku (PMK).

Badan Pusat Statistik (BPS) memperkirakan bulan Juni ini akan terjadi inflasi seiring meningkatnya harga beras. Dalam satu pekan, harga beras sudah naik Rp 100-200 per kg.

Kebijakan pemerintah Australia yang menghentikan ekspor sapi ke Indonesia tak membuat khawatir Jawa Barat. Untuk tiga hingga empat bulan ke depan atau untuk persiapan lebaran saat ini ada 66 ribu sapi lokal maupun impor yang berada di kandang.