Beberapa negara mulai membatasi asupan garam untuk warganya. Karena tingkat risiko penyakit darah tinggi dan penyakit jantung yang kian meningkat. Seperti tindakan pembatasan konsumsi garam yang dilakukan Philadelphia.

Hidangan Jepang memang hampir tak pernah gagal memuaskan selera. Sushi, ramen, kari, shabu-shabu, atau tempura... Semuanya bisa diterima lidah orang Indonesia. Bagaimana dengan perpaduan hidangan Jepang dengan Amerika?

Tentu tak ada seorangpun yang mau merasakan hidup di penjara. Meski demikian, mungkin kita pernah membayangkan seperti apa makanan para napi. Konon rasanya tak enak, pilihannya itu-itu saja, dan porsinya dibatasi. Benarkah?

Hai Di Lao salah satu restoran Chinese Hot Pot September mendatang berencana akan membuka cabang di Los Angeles. Resto yang terkenal dengan Noddle Dance ini juga akan memperkenalkan tradisi membuat mie yang unik.

Website kuliner, The Daily Meal kembali dengan daftar restoran terbaik. Setelah membuat 101 Best American Restaurant dan Best Restaurant In Europe, tim ahli kuliner kembali mengeluarkan 101 daftar restoran terbaik di Asia termasuk 3 resto di Indonesia!

Kembang tahu, gulali kacang, dan roti buaya, merupakan jajanan Betawi tempo doeloe. Kalau ingin bernostalgia dengan jajanan klasik, cukup datang ke Jakarta Fashion and Food Festival (JFFF) di area Mall Kelapa Gading!

Restoran fast food mempunyai reputasi buruk dan seringkali dihubungkan dengan hidangan yang tinggi kalori. Sebuah studi justru menemukan bahwa hidangan di restoran kecil berkalori 6 persen lebih banyak daripada menu fast food.

Tak banyak resto Jepang yang masih bertahan menyajikan sushi klasik. Sushi asli Jepang ini tak sulit diracik. Hanya perlu trik dan perlakuan khusus untuk tiap bahannya. Jika cooking class yang lalu belum kebagian tiket, pastikan Anda hadir di cooking class ini!

Sejak pertama kali diperkenalkan oleh Jepang, produk mie instan selalu menjadi hidangan favorit penghilang lapar. Tapi, sebuah daftar terbaru dari asosiasi ramen menyatakan konsumsi mie instan di Jepang masih jauh tertinggal dengan masyarakat China.

Jauh sebelum nasi menjadi makanan pokok orang Asia, ternyata sagulah yang lebih dulu dikonsumsi. Sagu yang berasal dari pohon sagu ini umumnya diolah jadi tepung dan bertektur kenyal jika dimasak dengan air.