Racikan soto sederhana khas Jawa ini sangat unik rasanya. Apalagi saat dihirup panas kuahnya. Hmm.. mantap! Dijamin bikin nambah terus. Berikut ini resepnya, seperti dirangkum dari detikfood.

Tidak bervariasinya menu makanan masih sering dikeluhkan jamaah haji Indonesia. Jamaah menginginkan menu katering haji yang disajikan lebih bervariasi agar tidak bosan. Pernah ada kisah rendang daging rasa semur.

Sup iga sapi asli racikan Haji Awi ini memang kagak ade duanye! Kuahnya bening kecokelatan dengan harum aroma kaldu yang kuat. Dagingnya empuk lembut bikin lidah terus bergoyang. Hmmm...sedap!

Saat udara malam mulai terasa dingin, kepulan wangi asap sate kambing yang sedang dibakar sungguh sangat menggoda. Akhirnya sepiring sate kambing yang empuk gurih dengan cocolan sambal kacang yang legit gurih jadi pengisi perut yang kosong. Mari nyate kambing!

Sedap gurih soto Betawi memang selalu bikin lapar. Potongan daging, usus, babat dan paru berpadu dengan kuah santan yang gurih mulus mengelus lidah. Plus ditambah kucuran jeruk nipis, bawang goreng, emping dan sambal merah yang bikin makin enak. Disuap bersama nasi putih hangat. Duh, sedepnye!

Makan sate kambing dan gule di tempat ini memang penuh nostalgia. Tempatnya jauh dari nyaman, bahkan harus siap kesenggol dan disenggol. Tapi empuknya daging kambing dan aroma wangi sate dibakar menjadi sensasi yang luar biasa. Nyam.. nyam.. uenak tenan!

Malang terkenal dengan wisata kulinernya. Rumah makan atau restoran dengan menu yang beragam di sana dapat menjadi agenda wisata kuliner Anda. Dari ketan hingga es krim, semuanya maknyus!

Hari Raya Idul Adha identik dengan pemotongan hewan kurban. Unta, kambing, sapi dan biri-biri merupakan hewan ternak yang bisa dikurbankan. Umumnya di Indonesia, sapi dan kambing dijadikan hewan kurban.

Ada berbagai macam masakan Indonesia yang lezat-lezat dan menggugah selera. Walaupun enak dilidah namun tidak semuanya baik untuk kesehatan atau malah cenderung membahayakan kesehatan jika sering memakannya. 

Hujan yang mulai turun di sore hari memang bikin udara dingin. Menyantap sup kambing yang disajikan panas-panas sangatlah enak. Ditemani sepiring nasi, hidangan yang gurih nikmat ini sanggup mengusir lapar dan dingin sekaligus! Sedapnya!