Tak terasa sudah memasuki hari pertama bulan Ramadan, apa Anda sudah punya menu untuk buka puasa nanti? Nah, Chef Hotel Savoy Homann Bandung, M Rusiadi punya menu lezat untuk ramadhan. Namanya Sapo Tahu Seafood, yuk kita coba.

Kafe populer ini diawali sekitar 18 tahun yang lalu sebagai sebuah gelateria (gerai es krim Italia). Popularitasnya terus menanjak setelah gerai es krim ini meluaskan daftar menunya dengan berbagai sajian lengkap.

Kuah susunya berwarna kecokelatan menebarkan aroma kapulaga dan cengkih yang semerbak. Potongan daging, lidah, hingga otak jadi isian yang komplet. Perasan jeruk limau dan taburan emping bikin rasa sop makin sedap. Sluuurrp!

Kini, tak perlu jauh-jauh pergi ke Hotel Borobudur untuk menikmati sop buntutnya yang terkenal. Cukup datang ke Pacific Place.

Samudra sudah punya nama beken, khususnya untuk dim sum di akhir pekan. Harganya relatif terjangkau, pastinya rasa maupun mutunya boleh diacungi jempol. Selain itu kerapu macan kukusnya hmm... mak nyuss!

Pertama kali saya mengenal Chatter Box sekitar 30-an tahun yang silam di Singapura. Belakangan ini ada menu baru yang saya sukai, yaitu Hainanese Braised Lamb Shank yang disajikan dengan nasi gurih Hainan. Mak nyuss!

Peringatan Hari Nasional Prancis atau yang lebih dikenal Bastille Day di Hotel Borobudur, Jakarta Pusat cukup meriah. Dubes Prancis untuk Indonesia Philippe Zeller berterima kasih atas hubungan baik Prancis dengan Indonesia.

Di makan siang bareng kali ini Pak Bondan mengajak icip-icip berbagai hidangan Padang-Medan yang serba lezat. Ada sop kepala kambing, sate Padang, gulai daun singkong tumbuk, sampai gulai kepala ikan rekomendasi Pak Bondan yang jadi rebutan!

Ayam bakar khas Jawa Tengah ini memiliki rasa yang beda. Gurih-gurih manis, dengan lumuran bumbu yang dicampurkan setelah dibakar. Cocolan sambal gorengnya yang pedas menggigit, benar-benar bikin ketagihan!

Sejak awal tahun 2010 ini, Solo memiliki sebuah fine-dining restaurant yang benar-benar dapat dibanggakan. Restoran ini merupakan bagian dari House of Danarhadi.