detikFood

Inilah 5 Bagian di Dapur yang Harus Anda Bersihkan Tiap Hari

Acara memasak bisa menyisakan banyak kotoran bekas makanan seperti minyak. Setelah memasak, ada baiknya Anda membersihkan bagian ruang dapur agar makanan tidak tercemar bakteri.

Minggu, 10 Jan 2016 12:35 WIB

detikFood

Kemasan Pizza di Amerika Diduga Mengandung Zat Pemicu Kanker

​Untuk layan antar atau take away, pizza umumnya dikemas dalam kardus segi empat yang seukuran dengan pizza. Ternyata bahan pembuat kardus ini dicurigai mengandung zat berbahaya. ​

Jumat, 08 Jan 2016 10:04 WIB

detikFood

Pembangkit Listrik di Pabrik Ini Berasal dari Limbah Keju

Makin santernya isu krisis pangan dan energi di dunia, banyak pihak makin kreatif untuk mencari energi alternatif. Salah satunya pabrik keju ini.

Rabu, 06 Jan 2016 06:23 WIB

detikFood

Sayuran dan Pie Akan Jadi Primadona Santapan Tahun Ini (1)

​Seperti tren busana, pergantian tahun juga membuat orang mengira-ngira apa yang akan disukai orang di tahun baru. Berdasarkan kecenderungan tahun lalu, dibuatlah perkiraan akan tren makanan tahun ini.

Selasa, 05 Jan 2016 16:13 WIB

detikFood

Ini 5 Hal yang Sering Salah Dilakukan Saat Mengolah Makanan

Mungkin saat ini Anda sudah mulai menyetok makanan di kulkas. Ada baiknya perhatikan hal-hal penting seputar pengolahan bahan makanan agar terhindar dari keracunan.

Selasa, 05 Jan 2016 13:23 WIB

detikFood

Cegah Kontaminasi Bakteri E. coli pada Makanan dengan Cara Ini

Kontaminasi makanan akibat bakteri E. coli s​ering ​terjadi. Kejadian tersebut sebenarnya dapat dicegah dengan melakukan beberapa tindakan.

Senin, 04 Jan 2016 15:16 WIB

detikFood

Amerika Mulai Melakukan Pemanfaatan Sayuran dan Limbah Sayuran

​Harga sayuran makin mahal. Limbah sayuran juga bertambah. Keadaan di Amerika ini mendorong para chef melakukan gerakan WastED. Mereka mengolah limbah sayuran jadi makanan enak.​

Senin, 04 Jan 2016 12:30 WIB

detikFood

Bersihkan Panggangan dengan Cara Praktis Ini agar Tetap Awet

Usai pesta BBQ, saatnya membersihkan peralatan. Bumbu dan saus sering membuat alat-alat ini kotor dan berkerak. Ada teknik khusus yang membuat alat ini kembali bersih.

Jumat, 01 Jan 2016 10:39 WIB

detikFood

Punya Sisa Daging atau Cake? Olah Saja Jadi 8 Hidangan Lezat Ini (2)

Setelah Natal usai, seringkali banyak makanan yang bersisa. ​Gunakan sedikit​ kreatifitas untuk mengolahnya jadi sajian baru. Penambahan bahan atau bumbu dapat membuat makanan sisa jadi lebih enak.

Senin, 28 Des 2015 09:29 WIB

detikFood

Punya Sisa Daging atau Cake? Olah Saja Jadi 8 Hidangan Lezat Ini (1)

Punya sisa cake atau ayam panggang dari pesta natal? Jika​ b​osan dengan hidangan yang sama, Anda dapat mendaur kembali sajian enak dari bahan makanan sisa Natal.

Senin, 28 Des 2015 08:57 WIB