Tradisi menyantap daging anjing merupakan salah satu kuliner unik masyarakat Manado. Sajian ini dinikmati sebagai menu sehari-hari dan acara istimewa. Di daerah Manado angka konsumsi rw, tikus dan babi mengalahkan daging kambing dan sapi!

Salah satu jeroan yang menjadi kesukaan masyarakat untuk olahan lebaran adalah hati sapi. Rasanya hidangan ketupat atau lontong tak lengkap tanpa adanya sambal goreng hati.

Menyajikan hidangan gurih bersantan seperti opor ayam bersama ketupat memang sudah menjadi tradisi di setiap perayaan Idul Fitri. Tetapi menyantap menu yang sama di setiap tahun tentunya membosankan.

Minggu ini sebaiknya mulai bersiap membuat rendang dan opor. Karena di akhir pekan ini banyak hipermarket tawarkan harga istimewa untuk daging rendang dan ayam potong. Kualitasnya terjamin, harganya juga bersaing!

Harga daging sapi yang terus meroket ditambah kasus daging sapi oplosan semakin meresahkan. Sebagai alternatif sumber protein, olah saja tempe jadi berbagai hidangan lezat.

Kota pelabuhan Sunda Kelapa merupakan pintu masuk para saudagar dari mancanegara. Itulah awal mula pengaruh kuliner asing masuk ke Batavia atau Jakarta. Tak terkecuali Belanda yang memerintah Batavia saat itu.

Maraknya berita mengenai makanan serta jajanan di luar rumah yang mengandung bahan tambahan makanan atau zat kimia lain yang membahayakan kesehatan tentu saja memberikan rasa khawatir

Kanguru, wombat, dan emu adalah hewan asli Australia. Ternyata, dulu ketiga hewan ini jadi konsumsi penduduk negara tersebut. Resep berumur ratusan tahunpun mengungkap cara menggoreng dan membakarnya.

Three Buns Burger & Heads merupakan resto berkonsep semi outdoor yang ornamen serta bangunannya didominasi elemen kayu. Ruangannya mirip sebuah bedeng atau bengkel, namun tentunya dengan pengaturan barang-barang yang lebih tertata.

IKEA mengembangkan versi 'hijau' dari bola daging terkenal milik mereka dalam memangkas emisi karbon dan mengatasi perubahan iklim. Sebelumnya IKEA menjual sekitar 150 juta bola daging dari sapi dan babi di seluruh kafe mereka tiap tahun.