Ketupat lebaran selalu dilengkapi dengan sayur gurih. Ada berbagai versi sayur gurih. Sayur gurih khas Medan, sayur gurih labu siam hingga nangka muda.
Menyebut kuliner Sulawesi Selatan tak bisa meninggalkan Sop Saudara. Sop daging ini disajikan bersama bihun, perkedel kentang, jeroan sapi, dan telur rebus.
Bumbu balado tak hanya enak dipadukan dengan daging, telur, ikan atau udang. Kali ini paru sapi yang digoreng renyah kering dibalut balado yang pedas menyengat.