Udara dingin di pagi hari sering kali membuat kita malas bangun tidur. Jika tak ingin udara dingin ini membuat Anda semakin malas, minum saja secangkir wedang jahe. Saat badan terasa hangat pasti akan lebih bersemangat.

Bebek sambel mercon satu ini dijamin bikin segar. Bebek gorengnya tampil garang dengan sambal berwarna merah merangsang. Aroma kuat cabainya berpadu dengan bumbu kunyit, serai dan bawang merah. Tentu makin sedap disuap bersama nasi putih yang hangat kepul-kepul. Uenaake poll!

Frangipani: Sajian Crumble ala Jerman

Ayam dengan aneka bumbu ini bisa menjadi menu makan malam Anda. Kelezatannya dengan aroma harum, dapat membuat Anda semakin lahap. Simak resepnya berikut ini.

Menurut pakar kuliner Indonesia William Wongso, soto adalah sup yang diberi bumbu halus sehingga warnanya menjadi keruh, berbeda dengan sup biasa yang umumnya bening. Penggunaan bumbu inipun berbeda dari satu daerah ke daerah lain.

Kota Pekalongan yang ada di daerah pantura, selain terkenal karena batiknya juga punya racikan soto yang unik. Memakai daging sapi dengan kuah merah kecokelatan dan diberi bumbu tauco. Rasa gurih sedap soto ini sulit dilupakan.

Penjaja soto Kudus umumnya memasang angkringan dengan kuali tanah liat sebagai wadah kaldunya. Kuahnya sedikit kekuningan menebarkan aroma wangi bawang putih. Wah, mangkuk proselen mininya bikin satu mangkuk selalu terasa kurang!

Sajian berkuah yang satu ini ada dimana-mana. Ada beragam jenis dan isiannya. Berkuah bening atau bersantan, berbumbu ringan atau berempah. Sajian khas Indonesia ini sangat digemari banyak orang. Sebenarnya dari mana asal racikan soto ini?

Ikan kuah ini bisa menjadi santapan Anda di siang maupun malam hari. Rasanya yang asam segar, juga sangat rendah kalori. Cocok bila dikonsumsi oleh Anda yang sedang menjaga berat badan.

Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja? Cobalah membuat hidangan ayam dengan aneka bumbu ini.