Lokio alias bawang batak yang renyah dengan aroma khas sangat sedap ditumis dengan ayam. Berbumbu asam manis yang tajam, lauk ini cocok disantap dengan nasi hangat. Daging ayam bisa diganti dengan ikan atau daging sapi jika suka.
Jika bosan dengan ayam goreng dan Anda sedang ingin mengurangi konsumsi lemak, ada baiknya Anda coba sajian ayam yang satu ini. Sangat ringan dan rendah lemak, sehingga cocok disajikan untuk santap malam. Tentu saja dengan setup sayuran dan kentang rebus yang gurih.
Sajian ayam yang klasik ini cocok untuk santap malam spesial. Bagian luarnya garing renyah sementara bagian dalamnya lembut dengan lelehan spiced butter yang wangi dan lezat. Bisa disantap dengan setup sayuran dan kentang panggang.
Sajian ayam yang klasik ini cocok untuk santap malam spesial. Bagian luarnya garing renyah sementara bagian dalamnya lembut dengan lelehan spiced butter yang wangi dan lezat. Bisa disantap dengan setup sayuran dan kentang panggang.
Untuk hidangan selingan selama liburan, putra-putri Anda pasti menyukai camilan yang satu ini. Kalau mereka tak suka sayuran, "selundupkan" saja ke dalam adonan isinya. Rasanya gurih renyah. Bisa dimakan dengan saus kacang atau saus cabai botolan.
Ikut memeriahkan HUT Jakarta ke-477, sajian khas Betawi ini bisa dicoba. Tidak sulit dibuat, sentuhan Cina dalam kuliner Betawi tampak dalam lauk yang gurih renyah ini. Santap selagi hangat dengan saus cabai botolan.
Bosan dengan ayam goreng tepung biasa? Coba buat ayam goreng berbalut kucai ini. Selain aromanya lebih harum, rasanya juga tak kalah gurih dan renyah. Nikmati selagi panas bersama saus cabai botolan hingga terasa renyah.
Sekali-kali Anda mungkin ingin menyajikan ayam goreng dengan gaya resto Jepang. Gunakan dada ayam yang berlemak sedikit, rendam bumbu, dan goreng saat akan disantap sehingga terasa gurih dan renyah.
Mumpung anak-anak sedang liburan, Anda bisa memanjakan mereka dengan satai ayam tanpa kulit yang satu ini. Rasanya renyah dan gurih. Bisa dijadikan lauk dan dinikmati hangat dengan saus tomat atau mayones botolan.