detikFood
Sup Ikan Beraroma Anyir?
Seringkali ikan yang diolah dengan kuah aromanya anyir. Mengapa demikian? Bagaimana mengatasinya?
Selasa, 26 Mar 2013 11:28 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikTravel
Bali Memang Juara Bikin Kangen
Banyak orang yang bilang Bali hanya itu-itu saja. Padahal, di Bali masih banyak tempat yang belum dilihat traveler. Bali tidak akan pernah membuat bosan.
Sabtu, 23 Mar 2013 06:50 WIB
detikTravel
Bali Memang Juara Bikin Kangen
Banyak orang yang bilang Bali hanya itu-itu saja. Padahal, di Bali masih banyak tempat yang belum dilihat traveler. Bali tidak akan pernah membuat bosan.
Sabtu, 23 Mar 2013 06:50 WIB
detikFood
Konsumsi Sup Sirip Ikan Hiu Sebabkan Ikan Pari dan 5 Jenis Hiu Terancam Punah
Seberapapun mahalnya semangkuk sirip ikan hiu atau olahan bagian tubuh ikan pari, permintaan dari para konsumen terus bertambah. Hal ini menyebabkan penangkapan berlebihan spesies tersebut. Karenanya ikan pari dan hiu sudah terancam punah.
Jumat, 15 Mar 2013 18:05 WIB
detikFood
Agar Tetap Sehat, Aung San Suu Kyi Batasi Konsumsi Garam dan Daging
Agar tetap tampil sehat dan bugar di usianya yang sudah 68 tahun, Aung San Suu Kyi punya trik jitu. Ia terbiasa untuk membatasi konsumsi makanan bergaram, mengandung daging, dan selalu sarapan dengan sup kaldu ikan!
Selasa, 12 Mar 2013 12:45 WIB
detikFood
Pemilik Restoran Ini Dipenjara 3,5 Tahun Karena Pakai Minyak Goreng Bekas
Skandal makanan masih terus terjadi Shanghai, China. Setelah kasus mooncake terkontaminasi dan telur palsu, dilaporkan seorang pemilik restoran dikenai hukum pidana karena memakai minyak bekas untuk membuat hidangan baru.
Selasa, 05 Mar 2013 12:30 WIB
detikFood
Kenyang Bersantap Hidangan a la Kerajaan Thai dengan Rp 195.000
Rasa pedas, asam, dan gurih yang berpadu seimbang menjadi ciri hidangan Thailand. Di resto yang ditata dengan interior khas Thailand ini puluhan hidangan Thai bisa dicicipi. Termasuk paket istimewa, 23 hidangan dengan satu harga! Wah!
Senin, 04 Mar 2013 16:02 WIB
detikFood
Slruuup! Nikmatnya Pesta Shabu Tanpa Rasa Bersalah!
Meja yang tak seberapa besar penuh dengan piring-piring berisi sayuran, daging, saus, dan peralatan makan. Di tengah-tengahnya ada panci dengan kuah yang meletup-letup, siap dimasuki aneka daging dan sayuran. Ah, nikmatnya pesta shabu-shabu yang menyehatkan!
Selasa, 12 Feb 2013 12:01 WIB
Nguliner Sup Salmon ala Kaki Lima Tak Kalah Lezat
Olahan ikan salmon tak pernah bisa diragukan kelezatannya. Kini ada juga warung kaki lima yang punya resep bumbu kuning sup salmon. Rasanya pun tak kalah enak apalagi dibarengi dengan kualitas jempolan.
Kamis, 07 Feb 2013 08:12 WIB
detikFood
Itadakimasu! Gyuniku Don Berlauk Koaji Karaage
Kalau perut harus diisi nasi, sekali-sekali nikmati racikan nasi gaya Jepang. Nasi pulen lembut, dengan topping aneka lauk yang praktis. Bisa gyuniku, irisan tipis daging sapi atau yang diaduk sebagai yaki mesi. Disuap hangat dengan Koaji Karaage yang kriuk renyah, makan siangpun jadi mantap!
Senin, 04 Feb 2013 11:34 WIB