Bagaimana menggoreng ikan lele agar teksturnya kering dan garing seperti di tukang pecel lele?

Fadel tereliminasi dari KKP. SBY memilih Cicip sebagai ganti. Pergeseran ini dinilai aneh. Orang yang kapabel diganti figur yang belum dikenal. Benarkah SBY memecah Partai Golkar? 

Sharif Cicip Sutardjo resmi dipilih menjadi Menteri Kelautan dan Perikanan menggantikan Fadel Muhammad. Ia berjanji akan melanjutkan program Fadel bidang perikanan dan kelautan.

PKS sore ini mengadakan rapimnas yang juga dihadiri oleh beberapa kader PKS di daerah. Nantinya hasil rapimnas ini akan dibawa sebagai bahan untuk berkomunikasi ke SBY.

Ikan belida adalah ikan kebanggaan orang Palembang. Ikannya berlemak dan paling cocok membuat otak-otak, pempek, maupun krupuk ikan. Rasa dan aromanya sangat khas hmm... cobain yuk!

Restoran yang ada di Brunei ini menyajikan menu-menu Indonesia yang serba menggoyang lidah. Apalagi buat yang kangen akan makanan kampung halaman tercinta. Tetapi selain makanan tradisional, resto ini juga menawarkan hidangan unik berupa sate daging wagyu. Wah, pastinya memang bikin penasaran!

Masakan dengan bumbu pedas pastinya akan menambah selera makan seluruh keluarga. Apalagi jika disajikan panas-panas bersama nasi hangat.

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menargetkan Sungai Musi, Sumatera Selatan jadi Minapolitan ikan tangkap patin. Ini ditargetkan untuk mengejar Vietnam yang cukup menguasai pasar ekspor ikan patin.

Salah satu rujak cingur legendaris dari kawasan Menteng ini memang selalu bikin kangen. Ulegan bumbunya yang dicampur dengan petis udang kental kecokelatan. Setelah diaduk dengan sayuran plus cingur yang kinyil-kinyil empuk, gurih,sedikit manis dan pedas. Wuenaak tenan!

Keistimewaan warung ini selain masakannya yang cocok di lidah, menunya juga cukup beragam, ada pecel lele, opor ayam kampung, soto kerbau, mangut ikan, pecel ikan bandeng, sop ayam, dan masih menu lainnya yang tak kalah nikmatnya.