Makanan berbahan hewan tak jarang mengundang kontroversi. Bukan hanya di kalangan vegan, melainkan juga bagi kaum nonvegan yang menyantap daging hewan ternak seperti ayam, sapi, dll. Bagi kebanyakan orang, tak semua hewan pantas untuk disantap.

Faktanya, buah-buahan memiliki nutrisi yang kaya dan memberikan banyak sekali manfaat bagi tubuh kita. Selain memberikan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tubuh, buah juga dapat memberikan rasa kenyang.

Menghindari makan daging sapi, ayam, dan juga makanan laut a la vegetarian memberi banyak manfaat positif. Salah satunya adalah mencegah tekanan darah tinggi. Dibanding para pemakan daging, mereka yang menganut pola makan vegetarianpun disebut berpotensi memiliki umur yang lebih panjang!

Nasi katsu dan blackpepper steak tersaji. Sekilas tak ada yang aneh dengan tampilan, tekstur, atau rasa hidangan ini. Namun, faktanya, kedua sajian tadi sama sekali tak mengandung daging hewan. Wah, katsu dan steak vegetarian lezat!

Tanpa disadari, pria juga kerontokan rambut, bahkan lebih parah daripada wanita. Bahkan faktanya belakangan penipisan rambut juga mulai terjadi pada pria muda di usia 20 dan 30-an tahun. Apa yang terjadi di balik itu?

Produk vegetarian murni biasanya diberi label jelas untuk memudahkan konsumen memilih produk. Namun, sebuah jaringan supermarket besar di Amerika telah melakukan kesalahan fatal. Label produk vegetarian tertukar dengan produk biasa.

Gwyneth Paltrow menjadi salah satu aktris yang populer dengan pola makan sehat yang dijmenyimpan Gwyneth pun pernah meluncurkan 2 buah buku yang berisi resep dan aneka tips sehat. Kini, iapun membuka jasa katering dengan aneka menu sehat.

Banyak orang kini beralih menjadi vegan agar lebih sehat. Namun, menjadi vegan bisa kekurangan protein, kalsium, asam lemak, dan vitamin. Karena para vegan tidak mengonsumsi daging, unggas, telur, bahkan produk susu dalam menu harian mereka.

Dua sahabat yang cukup terkenal ini sejak lama menjalankan diet sehat. Merekapun memilih menjankan diet vegetarian. Artis yang sangat terkenal di Amerika ini juga sudah tidak makan daging merah sejak puluhan tahun lalu.

Konsumsi telur sangat baik untuk mempertajam daya ingat karena kandungan choline di dalamnya. Sebuah penelitian terbaru menyatakan konsumsi telur bisa mendorong perkembangan bakteria dalam usus sehingga meningkatkan risiko serangan jantung.