Kategori Berita
Daerah
Layanan
detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...

Filter

Urut berdasarkan
Tipe artikel
Hot Pot Untuk Jantung Sehat

detikFood

Hot Pot Untuk Jantung Sehat

Hot pot ini cocok untuk mereka yang berkolesterol tinggi atau punya gejala jantung koroner. Kuahnya berupa susu kedelai, sangat cocok untuk kesehatan jantung Anda.
Senin, 21 Jan 2008 10:40 WIB
Sambal Kampungan ala Bumbu Desa

Sambal Kampungan ala Bumbu Desa

Campuran tomat, bawang putih, bawang merah, cabe rawit digoreng terlebih dahulu lalu ditumbuk kasar. Suapan pertama, lidah anda akan langsung merasakan sensasi "seuhah".
Kamis, 10 Jan 2008 13:40 WIB
Kol Lapis Daging

detikFood

Kol Lapis Daging

Sebagai pembungkus adoanan daging, kol memebri tekstur renyah pada sajian ini. Bumbu yang komplet membuat cita rasanya lebih mantap. Karena dikukus maka sajian ini tak memberi tambahan konsumsi lemak tetapi justru menambah pasokan serat.
Selasa, 27 Nov 2007 09:52 WIB
Cram Cam

detikFood

Cram Cam

Sup ayam yang bening ini merupakan sajian khas setelah acara sabung ayam. Ayam yang kalah akan disembelih dan diolah menjadi sajian seluruh keluarga pemenang sabung ayam. Meskipun daging ayam sedikit keras setelah dicincang dan dicampur bumbu rasanya jadi sedap!
Senin, 19 Nov 2007 10:22 WIB
Ayam Bumbu Cabai Hijau

detikFood

Ayam Bumbu Cabai Hijau

Jika kelurga Anda penggemar rasa pedas menggigit, pasti akan ketagihan dengan sajian ayam yang satu ini. Cabai hijau yang pedas plus tambahan tekokak yang renyah menjadi bumbu yang pas. Rasanya pedas, sedikit asam dan renyah. Paling cocok disantap dengan nasi hangat!
Selasa, 09 Okt 2007 09:56 WIB
Nasi Kebuli Racikan Ny.Layla

detikFood

Nasi Kebuli Racikan Ny.Layla

Nasi kebuli yang mengepul panas, menggoda kami yang telah seharian menahan haus dan lapar. Tak heran dalam sekejap butiran nasi yang berlumur rempah pun hilang dalam tiap suapan. Apalagi dipadu dengan sop kambing dan marak kambing yang empuk hangat beraroma harum. Alhasil semua hidangan pun tandas, tak bersisa! Sungguh sebuah hadiah 'kemenangan' berbuka puasa yang pas!
Rabu, 03 Okt 2007 10:07 WIB
Bubur Ayam Cianjur Vs Sukabumi

detikFood

Bubur Ayam Cianjur Vs Sukabumi

Jika di Bogor ada soto Bogor dan di Bali ada bebek goreng Bali. Nah, di Cianjur juga ada bubur ayam Cianjur yang gurih dan enak. Penasaran kami pun berniat ingin 'mengadu'-nya dengan bubur Sukabumi yang juga tak kalah kondang. Hmm... tak hanya enak, kedua bubur ayam tersebut juga diracik unik dengan sentuhan yang berbeda. Karenanya kami pun langsung meluncur ke Cianjur untuk membuktikannya sendiri!!
Kamis, 23 Agu 2007 17:53 WIB
Mengungkap 12 Resep Bumbu Rahasia BBQ

detikFood

Mengungkap 12 Resep Bumbu Rahasia BBQ

Bagai pesta meriah, cooking class 'BBQ Party' kali ini memang pesta resep. Ya, sang Executive Chef membogkar habis semua rahasia BBQ. Dari soal daging iga, panggangan, membuat api dan urusan oles mengoles bumbu. Tak ketinggalan bonus resep, games dan hadiah-hadiah juga dibagikan!
Senin, 16 Jul 2007 11:33 WIB
Tumis Ayam Genjer Tauco

detikFood

Tumis Ayam Genjer Tauco

Ronald Silvano memadukan tauco manis dengan bumbu yang pedas gurih sehingga membuat sajian ayam ini sangat enak rasanya dan aromanya menggoda selera... Rasa renyah bunga genjer memberi sensasi rasa yang sangat spesial. Apalagi jika disantap dengan nasi hangat!
Selasa, 19 Jun 2007 10:07 WIB
Curry Debal

detikFood

Curry Debal

Disebut juga Devil Curry yang populer di daerah Malacca. Kari ini merupakan bukti pengaruh Portugis dalam kuliner Malaysia. Penambahan kentang dan cuka dalam kari ayam yang harum ini membuat rasa kari ini lebih lezat.
Rabu, 30 Mei 2007 09:10 WIB