detikFood

Segar Enak Goi Cuon dan Cha Gio, Varian Lumpia dari Vietnam

Spring roll atau lumpia juga dikenal masyarakat Vietnam. ​Ada lumpia​ segar maupun goreng.​ Meskipun sedikit berbeda dengan lumpia Asia lainnya, lumpia Vietnam juga enak.​

Jumat, 30 Okt 2015 16:10 WIB

detikFood

Inilah Keunikan Racikan Salad Vietnam

​Mirip dengan salad khas Thailand, salad Vietnam juga memakai banyak bahan segar dan rempah daun. Rasanya yang asam, pedas dan manis dengan tekstur renyah menjadi ciri khasnya.

Jumat, 30 Okt 2015 14:54 WIB

detikFood

Yuk, Bikin Banh Mi a la Vietnam untuk Sarapan Praktis

Banh mi, sandwich Vietnam dengan aneka isi. Sajian Prancis dengan sentuhan lokal dengan rasa eksotik ini enak untuk sarapan.

Jumat, 30 Okt 2015 11:04 WIB

detikFood

Selain Pho, Vietnam Punya Mie Bun Cha dan Mi Quang

Pho dikenal sebagai mie kuah ​khas Vietnam. Terbuat dari mie tepung beras dengan kuah kaldu gurih hangat. Selain pho, Vietnam punya banyak sajian mie lain seperti Bun Cha dan Cau Lao.

Rabu, 28 Okt 2015 18:09 WIB

detikFood

Mongolia, China, dan Prancis Bawa Pengaruh pada Hidangan Vietnam

Hidangan Vietnam yang kaya rasa ​dan segar ​mendapat pengaruh dari banyak negara. ​Seperti Prancis yang ​memperkenalkan baguettes yang ​diolah menjadi ​banh mi. ​

Rabu, 28 Okt 2015 14:27 WIB

detikFood

Ingin Punya Rambut Sehat Berkilau? Rutinlah Minum Jus Wortel dan Kiwi (1)

Rambut sehat bisa didapat dari konsumsi jus buah dan sayur secara rutin. Kandungan vitamin, mineral, dan antioksidannya berkhasiat menyehatkan folikel rambut.

Rabu, 28 Okt 2015 10:27 WIB

detikHealth

Ya Ampun! Ada Kawat Nyangkut di Uretra dan Kandung Kemih Pria Ini

Entah bagaimana mulanya, pria ini pergi ke UGD karena mengeluh sebuah kawat telah tersangkut di uretra dan kandung kemihnya.

Senin, 26 Okt 2015 13:02 WIB

detikFood

Pecel Lele Berasal dari Jawa Tengah atau Jawa Timur?

Teksturnya yang garing dengan rasa gurih sangat enak disantap dengan cocolan sambal. Konon, sajian lele ini berasal dari Jawa Tengah tetapi ada yang menyebut dari Jawa Timur.

Minggu, 25 Okt 2015 12:15 WIB

detikFood

Ini Trik Bikin Pan-seared Ayam dan Salmon a la Resto dari Chef Gary Rhodes

Memasak daging ayam dan salmon secantik dan seenak bikinan resto fine dining ternyata tidak sulit. Celebrity Chef Gary Rhodes memberikan trik-trik jitunya yang gampang diikuti.

Minggu, 25 Okt 2015 10:44 WIB

detikFood

Siang Ini Enaknya Makan Ikan Gurame Terbang yang Renyah Gurih

Ikan gurame terbang adalah sajian gurame goreng dalam tampilan berbeda. Sisi badan ikan disayat kemudian digoreng dalam api besar​ hingga renyah. Saat ditata, ikan didirikan mirip ikan terbang!

Kamis, 22 Okt 2015 10:48 WIB