Hipertensi atau tekanan darah tinggi lebih banyak terjadi di negara berkembang, bukan di negara maju. Salah satu sebabnya adalah pola makan, yang cenderung suka asin. Makan apapun rasanya tidak lengkap kalau tidak tambah garam atau kecap asin.

Banyak orang iri dengan tubuh orang Korea yang ramping. Wajar saja, Korea Selatan adalah salah satu negara dengan kuliner tersehat, tingkat obesitas terendah, serta angka harapan hidup tertinggi di dunia. Ternyata, salah satu rahasia sehat dan langsing mereka adalah kimchi.

Pantangan makan sate kambing bagi pemilik darah tinggi adalah mitos yang sudah tak asing di telinga. Akan tetapi, bukan sate kambingnya yang menimbulkan darah tinggi, tapi kadar garamnya.

Baru-baru ini American Heart Association mengeluarkan 7 langkah efektif untuk menjaga kesehatan jantung yang disebut dengan Life's Simple 7. Namun menurut sebuah studi baru, ketujuh langkah itu ternyata juga dapat menurunkan risiko kanker pada seseorang.

Pemahaman orang awam seringkali tidak tepat, misalnya bahwa kurang minum dianggap sebagai penyebab utama gangguan pada ginjal. Kenyataannya, pasien gangguan ginjal justru tidak dianjurkan untuk minum terlalu banyak. Mengapa demikian?

Pare dikenal juga dengan karela, berwarna hijau dan berbiji banyak. Permukaannya tidak rata dan berkerut-kerut. Meskipun rasanya pahit, ternyata pare mengandung banyak nutrisi. Bahkan jika dikonsumsi rutin mampu menurunkan berat badan.

Sushi selama ini dikenal sebagai makanan yang kaya gizi dan nutrisi serta rendah kalori. Tapi benarkah sushi sehat dan memenuhi nutrisi yang dibutuhkan?

Banyak yang belum mengetahui apa penyebab penyakit autoimun atau penyakit dimana sistem kekebalan menyerang sel-selnya sendiri. Beruntung beberapa ilmuwan menemukan bahwa konsumsi garam berlebih juga berperan dalam kemunculan penyakit ini.

Saat ingin menurunkan berat badan, mungkin Anda akan dibingungkan dengan berbagai metode diet. Tapi apakah kesemuanya terbukti efektif untuk Anda?

Garam alias sodium banyak terdapat pada makanan, termasuk makanan cepat saji. Selama ini, konsumsi garam dalam jumlah tinggi dikaitkan dengan tekanan darah tinggi. Ternyata, garampun disebut-sebut dapat menyebabkan multiple sclerosis.