Kita mengenal siomay, pangsit, dan dim sum sebagai jenis-jenis dumpling China. Dumpling memang ada banyak ragamnya. Hidangan ini juga tersebar di Amerika, Eropa, sampai Asia. Salah satu yang unik adalah dumpling bentuk jantung dari Nepal.
Dua kecelakaan terjadi di jalanan Ibu Kota pagi ini. Kecelakaan pertama, taksi B1186 CTA menabrak pembatas jalan di Jalan Antasari, Jaksel. Kedua, motor menabrak penjual mi pangsit di Sarinah.
Seporsi bakmi yang mulur gurih jadi penumpas lapar paling sempurna. Mienya yang tipis-tipis mulur gurih dengan aroma bawang putih yang wangi. Permukaannya mengilat, hasil racikan minyak dan bumbu sedap. Sluuup! Makin enak dikunyah hangat-hangat!
Sekumpulan anak muda duduk mengelilingi meja yang penuh dengan laptop dan kertas-kertas. Sambil berdiskusi, beberapa di antaranya menyeruput segelas caramel latte atau mengunyah bakwan Malang. Mereka tinggal di sana berjam-jam. Kadang tampak serius, lebih sering tertawa riuh. Wah, asyiknya!
Salah satu yang menyediakan menu dimsum adalah Kedai Dim sum 168. Sudah 4 tahun kedai ini menyajikan aneka jenis dim sum. Ada 15 varian dim sum yang dijual. Di antaranya yakni siomay, hakau, kwotie, angsio ceker ayam, lumpia, hisit, dan pangsit.
Dengan banyaknya kasus kontaminasi makanan di China, kekhawatiran mulai muncul di kalangan masyarakat. Karenanya sebuah Universitas di China Selatan mengembangkan sebuah peralatan pendeteksi racun dan bahan kimia berbahaya pada makanan yang bisa dipakai oleh awam.
Udara dingin dan angin kencang bisa membuat tubuh kurang sehat. Udara dinginpun membuat perut lapar terus, menginginkan makanan atau minuman panas untuk menghangatkan badan. Buah yang direbus dalam air teh berempah bisa jadi pilihan pas untuk cuaca dingin.
Capek berbelanja di FO, mampirlah mengisi perut di sini. Ada nasi warna-warni komplet dengan lauknya. Nasi berwarna ungu cantik disuap dengan iga goreng dengan bumbu mangga muda yang pedas-pedas segar. Ah, masih ada pula seporsi batagor yang enak! Yuk, makan
Jika hari raya imlek nanti Anda akan merayakan dengan makan bersama keluarga. Anda bisa mampir ke resto China yang satu ini. Sebuah outlet terbarunya dibuka di Mall Central Park, Jakarta Barat. Menu andalan Xia Long Bao dan La Mian siap memanjakan lidah Anda.