Kapolri Jenderal Badrodin justru menemukan adanya upaya orang tidak bertanggung jawab yang melarang pedagang daging untuk berjualan.

Presiden Jokowi secara tegas menyebutkan ada pihak-pihak yang sengaja menahan stok sapi ke pasar sehingga harga daging sapi tinggi hingga Rp 120-130.000/kg.

Harga daging sapi lokal di beberapa pasar tradisional di Kota Jayapura relatif normal yakni berkisar Rp 120.000-130.000 per kg.

Jokowi mengatakan, persediaan daging di tanah air sebenarnya ada, namun ada pihak yang menahan ketersediaannya untuk diteruskan ke pasar, sehingga harga daging masih tinggi.

Perum Bulog ditugaskan pemerintah untuk mengimpor 50.000 ekor sapi siap potong dari Australia dan Selandia Baru. Dana yang disiapkan oleh Bulog sekitar Rp 750 miliar.

Mendag Rachmat Gobel menegaskan akan memberikan sanksi tegas bagi para perusahaan penggemukan sapi atau feedloter yang menimbun pasokan sapi.

Rencana rapat terbatas (Ratas) Presiden Jokowi bersama para menteri ekonomi malam ini berubah agenda menjadi rapat koordinasi bidang ekonomi.

Para pedagang daging sapi di pasar-pasar Jakarta melakukan aksi mogok dagang sejak hari Minggu kemarin. Pemprov DKI menyatakan tidak ada kelangkaan daging.

Asosiasi Produsen Daging dan Feedlot Indonesia (Apfindo) mengusulkan agar ada komunikasi antara pemerintah dan pelaku importir daging sapi bakalan atau feedloter.

Harga daging sapi dan kambing yang semakin melonjak, membuat para pedagang banyak yang gulung tikar. Sehinga para pedagang banyak yang tidak berjualan daging. Hal ini juga bisa berpengaruh terhadap konsumsi daging sapi masyarakat.